حميض البرد البارد

من الجيد طهي طبق بيلاروسي تقليدي منعش في حرارة شديدة ، عندما تريد شيئًا خفيفًا وباردًا. هذا الحساء سوف ينشط وينشط. بالإضافة إلى هذه المنتجات ، يمكنك إضافة الفجل وأي خضار.

تبين أن ثلاجة الشمندر والحميض تكون حامضة قليلاً ومنعشة وتروي العطش جيدًا في الصيف. يشمل الحساء أيضًا فجلًا صغيرًا وخيارًا وأعشابًا ، ويُنصح بأخذ كل شيء من حديقتك الخاصة.

تُستخدم أوراق الحميض في صنع الحساء بينما لا توجد أزهار على النباتات ، ويجب أيضًا ألا تأخذ الأوراق القديمة. البرد الحمضي البارد له طعم لطيف ويتم دمجه مع القشدة الحامضة والبيض والخيار والأعشاب الأخرى.

أود أن أوصي بوصفة مثيرة للاهتمام لحساء الصيف البارد. يتم تحضير ثلاجة غير عادية على الكفير بدون بنجر ببساطة وبسرعة. حتى الطباخ عديم الخبرة يمكنه إتقان هذه الوصفة الرائعة. سوف يشبع حساء الحمضية تمامًا ويروي عطشك في الموسم الحار.

بورش مع السمك هو خيار أصلي وشهي لتناول الطعام. يتم تقديم الطبق بارداً ، وهو أمر مهم للطقس الدافئ. فاجئ أحباءك بهذه الوصفة الخاصة من الحساء.

وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكنك تحضير حساء حميض خفيف ولذيذ على مائدة العشاء. يتم تحضيره ببساطة وبسرعة ، ويقضي معظم الوقت في تبريد الحساء. يمكنك الطهي في الماء أو أي مرق.يمكنك تناول حميض لهذا الحساء طازجًا ومعلبًا ومجمدًا.