عصيدة البازلاء مع لحم الخنزير المقدد والبصل
تعتبر البازلاء الكاملة أكثر صحة من البازلاء المقسمة. ومع ذلك ، يجب نقعها لعدة ساعات قبل الطهي. يُطهى الطبق على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لتجنب الاحتراق.
| المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
|---|---|---|---|---|
| بصلة | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| بازيلاء | 298 | 20.5 | 2 | 49.5 |
| زيت نباتي | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| البازلاء | 364 | 23.1 | 3.9 | 39.4 |
| سمنة | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| جزرة | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| حليب بقر | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| معجون الطماطم | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
| الخضر | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| زيت عباد الشمس | 899 | 0 | 99.9 | 0 |