ليتشو مع الفلفل والجزر والبصل والثوم

Lecho هي مقبلات مجرية تقليدية ، لكنها أصبحت منتشرة بالفعل في العديد من الاختلافات هنا. الكوسة والفلفل ليتشو لفصل الشتاء بدون تعقيم هي وصفة كلاسيكية والتي بموجبها ستصبح مقبلاتك لذيذة وعصرية بالتأكيد.

عادة ما تكون عملية حصاد اللحامات الشتوية غير مرهقة ، ولكنها متعبة. أريد أن أشارككم وصفة من الكوسا والباذنجان ليتشو ، والتي لن تستغرق الكثير من وقتكم ، وستتحول المقبلات إلى أن تكون مشرقة ولذيذة للغاية.

أحب فصل الصيف والخريف ، حيث تبدأ عملية الحصاد الشتوي. واحدة من الاستعدادات المفضلة لدي ، والتي أود مشاركتها معكم ، هي الباذنجان على الطريقة الكورية ليتشو. يتضح أن المقبلات العطرية حارة إلى حد ما وسوف ترضي الجميع بالتأكيد.

يعد Lecho من الفلفل والطماطم والثوم أحد خيارات الحصاد البسيطة التي يمكن حتى للطهاة المبتدئين التعامل معها. تبين أن Lecho عطرة للغاية ، بالإضافة إلى أنها تتميز بألوان زاهية ، مما لا شك فيه زيادة الشهية. بالنسبة لاختيار المكونات ، يجب إعطاء الأفضلية للطماطم الكبيرة ، والتي سيكون تقشيرها أسهل بكثير. من الأفضل رفض الفلفل الأخضر ، لأن هذا اللون لا يندمج جيدًا مع نظام الألوان الرئيسي لليشو.

الفلفل والطماطم والبصل lecho مع خل النبيذ هي مقبلات تناسب تمامًا قائمة الأعياد والقائمة اليومية. تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من ميزانية السلطة ، إلا أنها تتمتع بطعم غير عادي ، حيث توجد ملاحظات البحر الأبيض المتوسط.

الطماطم والبصل والفلفل lecho مريحة بشكل لا يصدق للطهي في طباخ بطيء. يتم طهي الخضار جيدًا ، ويتم الحصول على الفراغات دائمًا.

الكوسة من الخضروات التي ليس لها طعم ورائحة زاهية ، لذا فهي بمثابة أساس ممتاز لتحضير جميع أنواع الليشو. ننصحك بتجربة طهي الكوسة مع البصل والفلفل الحلو والتفاح والجزر في طباخ بطيء. اتضح أن فاتح الشهية الحلو والحامض يتناسب بشكل جيد مع الدورات الثانية.

ليس من الصعب تقريبًا تحضير أحد أشكال التماس المفضلة مع إضافة البصل والجزر ، لكن المكونات الإضافية تجعل مذاقها أكثر ثراءً وألوانًا.

في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الكوسة والجزر المقلية مع البصل إلى ليتشو الكلاسيكي. نتيجة لذلك ، ستحصل على وجبة خفيفة من قطع خضروات ذات أذواق مختلفة ، أكثر رقة ولذيذة. يمكن تناول Lecho كطبق منفصل وإضافته إلى الحساء أو اليخنة.

لأولئك الذين يحبون الباذنجان ، أريد أن أقدم واحدة من وصفاتي المفضلة لليشو من الباذنجان والفلفل والجزر. أحب هذه الوجبة الخفيفة الشتوية التي ستضفي إشراقًا على احتفالك بالعطلة وتسعدك.

يتم الحصول على الليشو الحار عن طريق إضافة الفلفل الحار والثوم إلى الوصفة. بالطبع ، مثل هذه المقبلات ليست مناسبة للجميع ، لكنها مثالية لأطباق اللحوم والأسماك ، وستساعد أيضًا في تنويع قائمة السلطات والوجبات الخفيفة الشتوية.

جرة من الليشو اللذيذة ، المعدة لفصل الشتاء ، ستنوع قائمة العائلة وتقدم وجبة خفيفة لذيذة حقًا. العصير والعطري ، مع أي طبق يصبح أكثر شهية. لا تكن كسولاً لتحضير المزيد من هذه البرطمانات!