مانك على حليب بدون طحين

أي سلع مخبوزة مع إضافة الموز بالكاد تترك أي شخص غير مبال. لن يسعدك الطعم الرائع والرائحة فحسب ، بل سيسمح لك أيضًا بالشعور بأنك مقيم في جزيرة غريبة لبضع لحظات.

Mannik هي حلوى محببة وغالبًا ما يتم تحضيرها في أي عائلة. كل ربة منزل لها وصفتها المفضلة. أريد أن أقدم وصفة بسيطة لـ PP Manna في الحليب. أولئك الذين يحبون الحلويات والذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا سيفاجئون بسرور بتناول الحلوى اللذيذة والصحية. تبين أن الكعكة طرية للغاية وتختفي الشيخوخة بسرعة. يمكن خبز Mannik في مقلاة واحدة كبيرة أو في علب كعك صغيرة.

لا يحب الجميع عصيدة السميد. لكن المن في الحليب بدون زبدة سوف يروق بلا شك لجميع أولئك الذين لديهم أسنان حلوة. تؤكل الفطيرة بسرعة لدرجة أنك لن تلاحظها ، لذلك لا تكن كسولًا وقم بطهي كمية مضاعفة مرة واحدة ولن تندم. سوف يسعد الأطفال بهذه الحساسية الدقيقة.

تبين أن عجينة فطيرة السميد على الحليب خفيفة ومتفتتة ، أثناء الخبز ترتفع ، والتي يتم الحصول منها على حلوى جيدة التهوية ومورقة. هذه المعجنات مثالية للإفطار أو الشاي محلي الصنع.

لا يحب الجميع عصيدة السميد. لكن المن على الحليب بدون بيض سوف يروق بالتأكيد لجميع أولئك الذين لديهم أسنان حلوة. تبين أن الفطيرة لذيذة جدًا ويتم تناولها في غضون دقائق ، لذلك أوصي بطهي جزء مزدوج مرة واحدة.

إذا كنت تريد معجنات للشاي ، واختيار المنتجات في المنزل صغير ، وليس هناك الكثير من الوقت للطهي ، فقد حان الوقت لتذكر المن. تخلط مكونات العجينة وتترك لفترة من الوقت قبل الخبز - هذه هي العملية برمتها. ولجعل الكيك "يلعب" بالنكهات ، أضيفي الزبيب والقرفة والفانيلين إلى العجينة. يمكن لهذه المكونات البسيطة أن تغير نكهة المخبوزات بشكل كبير. حتى ربات البيوت عديمي الخبرة يمكنهم التعامل مع تحضير مثل هذه الحلوى.

لمثل هذا المن ، الحد الأدنى من مجموعة المنتجات المطلوبة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر اللبن الرائب مثاليًا لهذه المخبوزات - فهو يطفئ الصودا الموجودة في العجين ، مما يضمن تفكيك الفتات أثناء الخبز. طريقة رائعة لإعادة تدوير منتجات الألبان الحامضة! غالبًا ما يتم استخدام الفانيلين لإضفاء نكهة على العجين ، ولكن في هذه الحالة نقترح إضافة القليل من نكهة البرتقال أيضًا. سيوفر هذا رائحة حمضيات خفية. ومع ذلك ، يمكنك الاستغناء عنها: النسخة الأساسية من المن جيدة في حد ذاتها ، بدون إضافات إضافية.

يمكن عمل عجينة المن بسرعة كبيرة. لكن من الأفضل نقع السميد للعجين مسبقًا ، حيث يستغرق الأمر وقتًا لتليينه بالكامل. قبل التقديم ، يمكنك ببساطة رش المن بالسكر البودرة ، أو حتى تقطيعه بالطول ووضع طبقة عليه بالمربى. هذه الكعكة مثالية لحفلة شاي عائلية. وإذا بقيت قطعتان ، فسيتم تناولهما على ما يرام كوجبة إفطار سريعة ومغذية أو وجبة خفيفة.

يمكن استخدام مربى المن من أي نوع من أنواع التوت والفواكه. الشيء الرئيسي هو أنها سميكة. بدلاً من ذلك ، يمكنك تصريف الشراب واستخدام قطع الفاكهة المتبقية أو التوت للخبز. عند تحضير العجينة ، لا نستخدم الدقيق ، بل يتم استخدام السميد فقط. بفضل هذا ، الكعكة متفتتة ومتفتتة وطرية. بالطبع ، يجب ترك السميد ليلين قبل الخبز ، لذلك اترك العجين في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة على الأقل.

يمكن تحويل المن العادي بشكل كبير مع الكاكاو. سيتخذ مذاق ولون ورائحة الكيك طابعًا مختلفًا تمامًا. لكن الملمس سيبقى كما هو - ناعم ورطب قليلاً ومتفتت. من المهم استخدام الكاكاو عالي الجودة حتى يكون طعم الشوكولاتة في المن غنيًا.

لكن يمكن طهي المن بدون بيض.هذا الخيار ليس فقط أدنى من كعكة المن الكلاسيكية ، ولكنه يتفوق عليها أيضًا في الروعة والعصارة. السر الرئيسي هو إضافة الزيت النباتي. إنه "المسؤول" عن العصارة والتهوية للمنتج النهائي. من المهم اختيار زيت نباتي عديم الرائحة تمامًا حتى لا ينشأ تضارب في الروائح في المن الرقيق النهائي. هذه المخبوزات تصنع حلوى رائعة أثناء الصيام.

هناك العديد من الخيارات لصنع المن. بعضها يحتوي على دقيق ، والنتيجة النهائية تشبه إلى حد ما البسكويت. حسب هذه الوصفة نقترح تحضير المن "النظيف" بدون إضافة دقيق. تأكد من استخدام البيكنج بودر حتى ترتفع الكعكة أثناء الخبز وتكون رقيقًا. يحتوي mannik عديم الطحين على فتات أكثر نسيجًا ومتفتتًا.

لكل ربة منزل وصفتها المفضلة للمخبوزات المنزلية السريعة واللذيذة. أريد أن أشارككم وصفة كلاسيكية من المن في اللبن الرائب. الكعكة خفيفة وجيدة التهوية. يساهم اللبن الرائب في حقيقة أن المخبوزات مسامية وطرية.

أريد أن أشارككم وصفة رائعة لمن فات فاتح للشهية في اللبن الرائب بدون طحين. الحلوى خفيفة وجيدة التهوية ومسامية. تستخدم مكونات بسيطة وبأسعار معقولة لصنع المخبوزات. عملية الطهي بسيطة تمامًا ولا تستغرق الكثير من الوقت.

يتضح أن مانك مع الجبن المطبوخ في الحليب طري ورقيق. مثل هذا المن هو وجبة فطور مثالية وحلوى للشاي. دلل نفسك وأحبائك مع المعجنات الرائعة المصنوعة منزليًا - قم بإعداد المن في الحليب مع الجبن القريش! سيكون المن السائب واللين قادرًا على التغلب على أي شخص بذوقه!