بشبرماك مع النودلز الجاهزة

حتى الطاهي قليل الخبرة يمكنه طهي البشبرماك محلي الصنع مع لحم الخنزير. لا يتطلب الطبق سوى اهتمامك وأدائك المتسق. جرب وصفة شهيرة وممتعة.

بشبرماك الكلاسيكي مع البطاطس طبق لا ينسى ذو مذاق مشرق وخصائص غذائية. عملية الطهي شاقة للغاية ، لكن النتيجة تستحق الجهد المبذول. فاجئ عائلتك أو ضيوفك بنكهة المطبخ الكازاخستاني التقليدي.

بشبرماك طبق تركي تقليدي يجمع بين الخصائص المفيدة والذوق الفريد. هذه الصفات لا يسعها إلا أن تبتهج بعشاء عائلي ودي. اصنع وصفة بسيطة باستخدام المعكرونة الجاهزة.

الطباخ متعدد الوظائف يعطي العديد من الأطباق طعمًا جديدًا تمامًا ، ولا يُستثنى من ذلك بشبرماك. في الطباخ البطيء ، يصبح اللحم طريًا جدًا وتكون المعكرونة أكثر طراوة. نحن نحضر طبقًا من نودلز بشبر مقني ، حيث لا تستطيع كل ربة منزل أن تعجن عجينة لذيذة.

سيكون بشبرماك باللحم البقري والمعكرونة الجاهزة لذيذًا ومرضيًا مثل البشبرماك التقليدي. لتحضيره ، تناول اللحوم غير المسلّحة ودائمًا مع العظم. يتم تقطيع اللحم البقري ، للطهي بشكل أسرع ، إلى قطع متوسطة. يُملح اللحم في نهاية الطهي ، ثم يتضح أنه أكثر عصيرًا. تتم إزالة الرغوة أثناء الطهي ، ويمكن ترك الدهون لدهن المعكرونة الجاهزة. يضاف الكثير من البصل إلى الطبق.

Lazy beshbarmak هو نسخة مبسطة من المطبخ الكازاخستاني التقليدي. لتحضيرها ، تؤخذ نودلز خاصة جاهزة للبشبرماك أو أوراق اللازانيا ، لأنه بدونها ستحصل فقط على المعكرونة باللحم.

من الدجاج ونودلز بشبرماك الجاهزة ، يمكنك تحضير هذا الطبق اللذيذ والشهي بسرعة باستخدام جهاز طهي متعدد الوظائف. المعكرونة ليست رخيصة ، لذا يمكنك أن تعجن العجين بنفسك حسب أي وصفة ، لكن الأمر سيستغرق وقتك. لا يختلف بشبرماك من طباخ متعدد في خصائص طعمه عن التقليدي.

يُصنع بشبرماك الكلاسيكي من لحم الضأن المسلوق أو لحم الحصان ، لكن مع الدجاج والبطاطا والمعكرونة ، ستحصل على طبق شهي وفاتح للشهية. يميز مزيج لحم الدجاج والعجين والبطاطس تمامًا هذا الطبق من حيث الذوق عن الزلابية.

ليس لدى المضيفة دائمًا وقت لطهي نودلز البيض لبشبرماك. يمكنك شراء الملابس الجاهزة من المتجر ، ولكنها قد لا تكون موجودة أيضًا. تدعوك هذه الوصفة لتحضير أطباق المعكرونة اللذيذة. يسمى هذا بشبرماك كسول. لن يكون مظهر الطبق متماثلاً ، لكن طعم الطبق سيبقى تقريبًا مثل طعم بشبرماك التقليدي. لعائلة صغيرة ، يمكنك إعداد عشاء لذيذ بسرعة. جربها!

بشبرماك لحم الحصان نسخة كلاسيكية من هذا الطبق اللذيذ. يصعب شراء لحم الحصان الصغير ، وتحتاج إلى مهارة في الطهي ، ولكن إذا كان لديك مثل هذا اللحم ، فإن الوصفة تناسبك. يتم طهي لحم الحصان لمدة طويلة 4 ساعات ولذلك يفضل طهيه في الطبيعة وعلى النار ولكن يمكنك طهي البشبرماك في المنزل. نأخذ المعكرونة الجاهزة للطبق.