أوكروشكا مع لحم البقر
يحدث أن يبقى لحم البقر بعد تحضير الأطباق الأخرى. لماذا لا تمنحها حياة ثانية وتحضر حساء كفاس بارد رائع. من المستحسن استخدام الكفاس الأبيض ، فهو أكثر حمضية من المعتاد ويتكون من الجاودار والشعير.
أوكروشكا مع الكفاس والمايونيز
أكثر 10 مكونات مستخدمة في نموذج Okroshka
| المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
|---|---|---|---|---|
| كفاس | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
| البطاطس | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| خيار | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| سجق مسلوق | 209 | 17 | 16 | 0 |
| مايونيز | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| الفجل | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| بصل أخضر | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| لحم | 218 | 18.6 | 16 | 0 |
| الخضر | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| بصل أخضر | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |