فطائر الكرز

فطيرة رقيقة وناعمة محشوة بالجبن القريش المخففة بالكرز الحامض من حين لآخر والمكسرات المقرمشة.

ستصبح هذه الوصفة مفضلة وخبراء لتوليفات النكهات المثيرة للاهتمام. الكرز مع الشوكولاتة هي بالتأكيد المكونات الرئيسية في هذه الكعكة. لن يقدموا فقط طعمًا حلوًا وحامضًا غنيًا ومثيرًا للدهشة فحسب ، بل سيوفرون أيضًا مظهرًا رائعًا ، بحيث لا تبقى الكعكة على الطاولة لفترة طويلة.

تحتوي قشرة المعجنات القصيرة المقرمشة على الحشوة الرقيقة ، والتي تتخلل بدورها العجين حتى لا تنهار أو تجف أثناء الخبز.

هذه الوصفة السريعة قيمة للغاية وقد جاءت إلينا من جداتنا. مكونات بسيطة ، وتنفيذ ميسور التكلفة لا يتطلب أي مهارات خاصة وذوق رائع نتيجة لجهودك.

بالنسبة لفطيرة الراوند والكرز ، يمكنك استخدام عجينة الغريبة أو الفطيرة أو الخميرة. يتم الجمع بين حشوة الراوند والكرز بشكل أكثر تناسقًا مع المعجنات قصيرة القشرة المفتتة.

هذه الكعكة ليست لذيذة فحسب ، ولكنها أيضًا جميلة جدًا ، لذا فهي مثالية لقضاء عطلة وحفل شاي عائلي. فطيرة الحلزون ستكون جوهرة حقيقية في أمسياتك ، لكنها ستنتهي بسرعة لأن الطعم سيكون مذهلاً بكل بساطة ، خاصةً إذا قمت برشها بمسحوق السكر.

يمنح الجبن القريش حشوة الفطيرة طعمًا ناعمًا ودقيقًا ، وملمسًا لطيفًا ويخفف المذاق السكرية والغني للكرز ، والذي قد لا يحبه الجميع بكميات كبيرة.

فطائر الجيليد رائعة لأنها سريعة وسهلة التحضير ، لكنها دائمًا ما تكون لذيذة. الفرق الوحيد المهم هو أنهم لا يتحملون البرد جيدًا ويصبحون أقسى قليلاً ، لذلك من الأفضل تناوله فور الطهي.

بديل رائع لفطائر البف باستري الجاهزة إذا كنت تريد شيئًا أكثر إرضاءًا ورقيقًا وغنيًا. ليس من الصعب تحضيرها مثل فطائر البسكويت ، وفي نفس الوقت فهي سريعة جدًا.

تبين أن عجينة الكفير أكثر خصوبة ومسامية ، وبفضل العصير الذي يتم إطلاقه بنشاط من الكرز أثناء الخبز ، لا تتحول الفطيرة إلى زيادة في التجفيف.

يمكن جعل عجينة فطيرة الهلام أكثر طراوة عن طريق الطهي بالكريمة الحامضة أو الجبن الرائب. ثم ستصبح الكعكة ناعمة جدًا ورقيقة.

فطيرة دسمة مع مزيج مثير للاهتمام من التفاح والكرز ، المخفف بطعم غير مزعج من الجوز. يتم تحضيره بسرعة ، وهو مثالي للشاي.

نادرًا ما تقوم ربات البيوت بطهي مخبوزات الخميرة ، نظرًا لأن عجن عجينة الخميرة الجيدة يستغرق وقتًا ، ولكن في يوم مجاني يمكنك إرضاء أحبائك بفطيرة الكرز ، وسيسمح لك الكرز المجمد بإعداد هذه الحلوى في أي وقت من السنة .عند إذابة الجليد ، تعطي هذه الكرز الكثير من العصير ، لذلك يضاف النشا إلى الحشوة.

الطعم اللاذع والحامض الغريب لهذا التوت يجعله حشوة رائعة للمخبوزات محلية الصنع ، وفطائر الكرز المبنية على أنواع مختلفة من العجين ليست استثناءً. لا يختلف التوت المجمد في خصائصه عن الطازج ، مما يجعل من الممكن تحضير هذه الحلوى اللذيذة في أي وقت من السنة ، وهذا لا ينجح مع المربى. حشو مثل هذا الكرز سائل تمامًا ، لذلك تحتاج إلى تصريف كل العصير ورش التوت بالنشا.

يحظى الكرز الموجود في المخبوزات بتقدير بسبب حموضته اللطيفة ورائحته الغنية ، وتحظى الفطائر مع هذا التوت المحشو بالكريمة الحامضة بشعبية كبيرة. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي مثل هذه الكعكة مثل Tsvetaevsky ، بالإضافة إلى أنها رطبة إلى حد ما وعطاء للغاية.

حلوى بسيطة وسريعة لا تتطلب أي تكاليف خاصة. مثالي مع الشاي أو للتخلص من كمية كبيرة من التوت أو الفاكهة في وقت قصير.

هذه الكعكة سوف تروق لأولئك الذين يحبون مربى التوت ، حلو غنية وسميكة وسكرية. مثالية كحلوى على طاولة احتفالية وكوجبة خفيفة في الصباح لتناول الشاي أو القهوة.

عجينة فطيرة الكرز ، تُعجن بالكفير ، تجعل المخبوزات طرية وناعمة للغاية ، وهو ما يناسب ذوق الأطفال والكبار على حدٍ سواء. صنع الفطيرة أمر سهل وينجح دائمًا حتى مع ربات البيوت الشابات.

من بين جميع الوصفات المتنوعة للفطائر والكعك ، فإن فطيرة الكرز بالقشدة الحامضة ترضي أذواق العديد من الذواقة. يتميز بحنانه الخاص وعصيره وطعمه. يتم خبز هذه الكعكة بشكل مفتوح وغالبًا ما يتم خبزها على عجينة الغريبة ، على الرغم من أنها ممكنة على البسكويت.

تنوع في حلوى بسيطة لا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. سوف يروق لأولئك الذين لا يحبون المذاق السكرية والمركز للكرز ، لكنهم يفضلون مزيجًا من التوت والحشو الكريمي.

إن المزيج اللطيف من الطراوة والنعومة مع حموضة التوت الخفيفة من حشوة الكريما الحامضة وعجينة الغريبة المقرمشة لن ​​تترك أي شخص غير مبال بهذه الكعكة ، وبفضل الرطوبة في الحشوة ، لن تصبح الكعكة قاسية للغاية.

وصفة هذه الكعكة تتضمن استخدام الكرز الطازج ، ولهذا يطلق عليها اسم الصيف. نعجن العجينة دون إضافة البيض ، وسيسعد قوامها الرقيق والناعم مع الكرز في القشدة الحامضة لك ولأحبائك بمذاقها.

هذه الفطيرة ليست متخمرة كما هو الحال مع حشوة التوت. يتم تخفيف الطعم الخفيف للجبن القريش مع الحموضة الطفيفة مع المذاق اللامع للكرز الحلو ، مما يجعل الكعكة ليست ثقيلة جدًا. سوف يروق لأولئك الذين لا يحبون الحلويات اللذيذة حقًا.

ستجذب الفطيرة أولئك الذين يحبون حلويات التوت حصريًا بدون إضافات خارجية مثل الجبن والقشدة الحامضة وما إلى ذلك. كمية وفيرة من حشوة الكرز ، والتي يتم تجميعها معًا بواسطة الهلام المطبوخ في عصيرها الخاص.

حلوى سهلة لمن لا يحبون فطائر التوت الكلاسيكية بسبب حلاوتها المفرطة. في هذه الوصفة ، تتناسب حموضة الخثارة مع طعم أي نوع من أنواع التوت ، بما في ذلك الكرز.

عملية صنع عجين الفطير طويلة جدًا وشاقة ، لكن الخبز منها يتم تحضيره بشكل أسرع بكثير من الخميرة أو عجينة الهلام. لذلك ، إذا كنت ترغب في عمل نوع من فطيرة الفاكهة بسرعة ، فإن عجين الفطير المشتراة لا يمكن الاستغناء عنه.

فطيرة كبيرة مشرقة ومليئة بالعصارة مع حشوة الكرز ستكون فرحة لعائلتك وحلوى على طاولة الأعياد. الطبخ بعجين الخميرة. يمكنك أن تأخذها جاهزة أو تعجنها بيديك ، وأي كرز مناسب فقط.

هذا تباين في فطيرة الكرز تشبه فطيرة فطيرة. عجينة منفوخة رقيقة ومقرمشة لا تغلب على طعم الحشوة. وصنع مثل هذه الحلوى ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

الفطيرة مثالية للوجبات الخفيفة محلية الصنع مع فنجان من الشاي وكحلوى لطاولة الأعياد. إنه بسيط وسريع التحضير ، والمزيج غير المعتاد من الكرز والموز سيفاجئ ضيوفك بسرور.

خصوصية فطيرة الخميرة هي أنه بعد الخبز يتبين أنها ليست متفتتة ورقيقة للغاية ، ولكنها خصبة وطرية وتذوب في الفم حرفيًا.

تتميز هذه الكعكة بعجينة ناعمة وطرية محشوة بالجبن والكرز ، والتي تكمل بعضها البعض بذوق. اعجن العجينة بالكفير. يمكن تناول الكرز طازجًا ومجمدًا. أضف الجبن الطري إلى اللبن الرائب.

كعكة معطرة وجميلة بنكهة الكرز الزاهية والغنية ، والتي لا تنقطع بكمية كبيرة من المعجنات القاسية.

Cherry Jelly Cottage Cheese Pie هو منتج مخبوز منزلي بسيط ولذيذ يمكن إعداده بسهولة من قبل ربة منزل شابة. قاعدة الفطيرة عبارة عن عجينة خثارة ، ولحشو الحشوة نحضر الكرز بالهلام. يتم تحضير هذه الكعكة بسرعة ، ولا يستغرق الأمر سوى وقت لتجميد الهلام. مجموعة المكونات بسيطة.

مزيج من التوت وأنواع مختلفة من العجين يسمح للمضيفة بتجربة وإعداد فطيرة توت جديدة في كل مرة. في هذه الوصفة ، نشجعك على استخدام العنب البري والكرز المعلب للحشو.يمكنك اختيار نسبة وكمية التوت حسب رغبتك. اخلطي عجينة الغريبة من الزبدة الباردة وباستخدام محضر الطعام أو الخلاط. يمكن تخزين هذه العجينة في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر أو في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. الوصفة سريعة وسهلة.

سوف يحبها عشاق الحلويات. يتماشى المرينغ اللذيذ والمقرمش جيدًا مع حموضة التوت الخفيفة ويبدو رائعًا للغاية. سيبدو هذا الطبق رائعًا على طاولة الأعياد.

سيحب عشاق الحلويات هذه الكعكة. المرينغ عبارة عن بياض بيض مخفوق مع السكر ، مقرمش من الخارج ولين ، ممتد من الداخل ، ويمتزج جيدًا مع الكرز الحامض قليلاً.

فطيرة طرية جدا بحشوة الفراولة و الكريمة الحامضة. يتماشى التوت العطري جيدًا مع الكريمة الحامضة الحلوة. للحموضة ، نوصي بإضافة بعض الكرز إلى الحشوة. تحضير العجينة المقطعة كقاعدة. الشيء الرئيسي هو تبريد الزبدة جيدًا واستخدام الماء المثلج. أيضا ، لا تهمل "بقية" العجين المعجن في الثلاجة. مثل هذه العجينة تحمل الحشوة الرطبة جيدًا ، وتتحول إلى اللون الأحمر وتتحول إلى قشور قليلاً.

وصفة أخرى لطهي "حصالة نقود" هي فطيرة الكرز على الكفير مع فتات ستريوسل. تتميز بعجينة طرية وناعمة ، حشوة غنية بالحموضة وقشرة مقرمشة. المكونات بسيطة وبأسعار معقولة. من الأفضل تناول الكرز الطازج ، ولكنه لذيذ أيضًا مع الكرز المجمد. يجب أن تكون جميع منتجات هذه الكعكة في درجة حرارة الغرفة.

يمضي التفاح والكرز جيدًا ويكملان حشوة الفطائر بالحلاوة والحموضة. يتم طهيها مثل شارلوت ، وعلى كعكة الغريبة والفطيرة المعجنات. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لخبز فطيرة بحشوة التفاح والكرز على عجينة بسكويت بسيطة. يتم تحضيره بسرعة والمكونات بسيطة وبأسعار معقولة.

Tyrolean Pie هي عجينة الغريبة مع الكسترد والتوت أو الفاكهة في شراب. نستخدم الكرز في هذه الوصفة. يمكنك تناولها طازجة ومجمدة.قبل صنع الكعكة ، تأكد من إزالة العظام ، لأن مضغ المنتج والاصطدام "بالبقع" الصلبة لا يزال من دواعي سروري.

فطيرة مغلقة فعالة جدا بالفراولة والكرز. حشو العصير اللامع "اللمحات" من خلال القشرة البنية الذهبية العليا ويسبب رغبة لا تقاوم لأخذ عينة في أسرع وقت ممكن. نوصي بتقديم مثل هذه الكعكة في شكل مبرد تمامًا - تستقر حشوة التوت بالنشا في التركيبة ، ويمكن بالفعل تقطيع المنتج إلى قطع متساوية جميلة. وللمزيد من النكهة والحلاوة الرقيقة ، رشي سطح الفطيرة قبل تقديمها مع ضباب خفيف من السكر البودرة.

إذا كان لديك حزمة من عجين الفطير في الثلاجة ، يمكنك عمل فطيرة لذيذة في أي وقت. والطهي في نفس الوقت لا يستغرق الكثير من الوقت. للحشوة ، خذ الكرز - طازجًا أو مجمدًا. سنضيف أيضا التفاح. هذه الكعكة ذات العصير والرائحة ستكون حلوى ممتازة لفنجان من الشاي.