بيلاف في قدر

مكونات: أرز أبيض ، دجاج ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، خليط من الفلفل ، كركم ، أوراق الغار ، زيت نباتي

بيلاف أرز مطهو على البخار مع دجاج

استخدم الأرز المطهو على البخار حتى يخرج دجاج بيلاف منزوع الدسم. لا داعي لإضاعة الوقت في شطف المنتج ، مما سيوفر الوقت. تحقق من وصفة بسيطة لطاولة العشاء.

مكونات: أرز أبيض ، دجاج فيليه ، جزر ، بصل ، ثوم ، ملح ، توابل (اختياري) ، زيت نباتي

بيلاف مع شرائح الدجاج في قدر على الموقد

طريقة بسيطة وسريعة لطهي دجاج فيليه بيلاف لذيذ في قدر. يخرج الطبق متفتتًا ورائحة. يمكن تقديمه مع غداء أو عشاء محلي الصنع.

مكونات: أرز أبيض ، صدر دجاج ، جزر ، ملح ، كركم ، توابل هوب سونيلي ، زيت نباتي

بيلاف مع صدر الدجاج في قدر على الموقد

يمكن طهي بيلاف مع صدر الدجاج محلي الصنع على الموقد في قدر. سيخرج المنتج مشرقًا وشهية وحارًا إلى حد ما. تحقق من وصفة بسيطة لوجبة مغذية وقت الغداء.

مكونات: أرز بني ، دجاج فيليه ، جزر ، بصل ، ثوم ، أوراق الغار ، ملح ، توابل (اختياري) ، زيت نباتي

بيلاف الأرز البني بالدجاج

يشتهر الأرز البني بخصائصه المفيدة. إنه لا يصنع طبقًا جانبيًا لذيذًا فحسب ، بل يصنع أيضًا بيلافًا مغذيًا. حضري طبق دجاج طري وقدمه على العشاء العائلي!

مكونات: أرز أبيض ، دجاج ، جزر ، بصل ، ثوم ، ملح ، توابل (اختياري) ، زيت نباتي

بيلاف كلاسيكي مع دجاج في قدر على الموقد

يأتي بيلاف الدجاج الكلاسيكي معطرًا ومغذيًا.يمكن طهي طبق مشرق في قدر. قدم مكافأة لوجبة منزلية الصنع. دلل أحباءك بطعم حار لطيف!

مكونات: دجاج ، أرز أبيض ، برقوق ، بصل ، جزر ، ثوم ، توابل ماجي جوليان ، أعشاب ، ملح

بيلاف بالدجاج والبرقوق

هناك العديد من الوصفات لطهي بيلاف بالدجاج ، وغالبًا ما تقوم المضيفات بإعداد هذا الطبق ، لأن منتجاته غير مكلفة ومتوفرة على مدار العام. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الخوخ إلى بيلاف ، مما يمنحها نكهات حلوة وحامضة ومذاقًا أصليًا مثيرًا للاهتمام. الوصفة بسيطة وسريعة. طبخ بيلاف في مقلاة.

مكونات: أرز أبيض ، دجاج ، جزر ، بصل ، ثوم ، ملح ، خليط من الفلفل ، كركم ، كمون ، حشيشة التوابل ، زيت نباتي ، أعشاب

بيلاف أوزبكي مع دجاج في قدر على الموقد

بيلاف بالدجاج حسب الوصفة الأوزبكية له رائحة حارة مشرقة وطعم غني. يمكنك تحضير وجبة مغذية في قدر. تحقق من هذه الفكرة البسيطة والسريعة لطاولتك!

مكونات: أرز أبيض ، دجاج ، جزر ، بصل ، ثوم ، ملح ، توابل (اختياري) ، ورق الغار ، زيت نباتي

بيلاف متفتت مع الدجاج في قدر على الموقد

فكرة بسيطة ولذيذة لطاولة عائلية كبيرة هي بيلاف الدجاج المفتت. يمكن طهي الطبق في قدر. تحقق من وصفة سريعة للحصول على علاج مشرق وحار.

أظهر المزيد

بيلاف بالدجاج في قدر

مكونات: أرز طويل الحبة ، فخذ دجاج ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، كركم ، كمون ، بابريكا ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي

بيلاف أرز طويل الحبة بالدجاج

غالبًا ما يتم تقدير الأرز طويل الحبة من قبل خبراء الطهي لإعداده السريع والمتواضع. يصنع بيلاف فاتح للشهية. تحقق من وصفة الدجاج محلية الصنع هذه!

بيلاف على الموقد

بيلاف بالدجاج مثل الروضة

يتذكر الكثير من الناس طعم بيلاف في طفولتهم ، كما هو الحال في روضة الأطفال. بقي في الذاكرة أفضل وألذ. أعد وفقًا لنسب GOST. بيلاف مصنوع من الدجاج كما في الحديقة. يؤخذ أرز الحبوب المستديرة ، لأن الطبق يجب أن يكون لزجًا وليس متفتتًا. يتم تقطيع البصل والجزر بشكل ناعم جدًا بحيث يبدو أنهما يذوبان في بيلاف ويتم قليهما قليلاً. من التوابل تضاف أوراق الغار فقط. يمكنك طهي بيلاف في قدر أو في طباخ بطيء.

مكونات: فيليه دجاج ، أرز دائري ، بصل ، جزر ، أوراق الغار ، ملح

مكونات: صدر دجاج ، أرز بسمتي ، بصل ، جزر ، ماء ، ثوم ، زيت نباتي ، توابل (اختياري) ، ملح

بيلاف متفتت مع أرز ودجاج وجزر في قدر على الموقد

في أغلب الأحيان ، يتم طهي بيلاف في طباخ بطيء ، ولكن في هذه الوصفة تتم دعوتك لطهيها في قدر ، لأنه لا يوجد لدى كل شخص أدوات مطبخ في المنزل. لعمل بيلاف بالدجاج في قدر مفتت ، خذ أرز بسمتي واتبع بدقة كمية المكونات الموضحة في الوصفة. يجب أن تكون المقلاة ذات قاع سميك. نترك بيلاف مطبوخًا في قدر لفترة من الوقت حتى ينهار جيدًا ويكشف عن رائحته وطعمه.

مكونات: صدر دجاج ، أرز أبيض ، زبيب ، بصل ، جزر ، ثوم ، زيت نباتي ، زبدة ، ماء ، توابل (اختياري) ، ملح

بيلاف بالدجاج والزبيب

غالبًا ما تضاف فواكه مجففة مختلفة إلى بيلاف ، مما يؤدي إلى طعم بيلاف ويمنحه طعمًا حلوًا وحامضًا. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لطهي الأرز الأبيض بيلاف بالدجاج والزبيب. طبخ بيلاف في مقلاة. ستحصل على وجبة بسيطة ولذيذة لوجبة غداء أو عشاء عائلي.

مكونات: شعير لؤلؤي ، أرجل دجاج ، جزر ، ثوم ، توابل (اختياري) ، ملح ، شبت

بيلاف الشعير بالدجاج

من الحبوب العادية وغير المخمرة وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك تحضير طبق لذيذ لعشاء عائلي. يعتبر شعير اللؤلؤ صديقًا جيدًا للدجاج والخضروات ، ولا يتظاهر بيلاف الشعير بأنه أصلي وسيسعدك بمذاقه وسهولة تحضيره. من الأفضل طهي مثل هذا بيلاف في طباخ بطيء ، ولكن إذا اتبعت الوصفة ، فستتحول بشكل لذيذ على الموقد في قدر أو مرجل.

مكونات: فخذ دجاج ، أرز أبيض ، بصل ، جزر ، برباريس ، كمون ، بذور كراوية ، مشمش مجفف ، ثوم ، زيت نباتي ، فلفل أحمر مطحون ، ملح

بيلاف بالدجاج والفواكه المجففة

تعطي الفواكه المجففة جنبًا إلى جنب مع التوابل ظلالًا جديدة من الرائحة والذوق ، مما سيسمح لك بتنويع قائمة طعامك في المنزل. بالنسبة لهذا النوع من بيلاف ، تناول لحم الفخذ أو الفخذ ، حيث يمكن أن يجف الثدي. أضف الفواكه المجففة (المشمش المجفف ، القراصيا ، الزبيب) حسب رغبتك. طبخ بيلاف في مرجل على الموقد.

مكونات: دجاج ، حنطة سوداء ، بصل ، جزر ، ثوم ، فلفل حار ، كمون ، برباريس ، زيت نباتي ، ملح ، للتتبيلة: ، بصل ، ملح ، سكر حبيبي ، ليمون

بيلاف الحنطة السوداء بالدجاج

لمحبي الحنطة السوداء ، قد تعجبك هذه الوصفة لصنع بيلاف. هذا الطبق نادر ولكنه في نفس الوقت صحي ولذيذ. يمكنك تنويع قائمتك الرئيسية معهم. يتم تحضير بيلاف من الحنطة السوداء ووفقًا لمبادئ بيلاف الأرز العادية. الطبخ في مرجل. لتقديم بيلاف ، يُحضّر مخلل البصل.

مكونات: أرز أبيض ، دجاج فيليه ، روبيان طازج ، بصل ، جزر ، كرفس ، ثوم ، دهن دجاج ، ورق الغار ، ملح ، بابريكا ، كمون ، كزبرة ، فلفل حار ، بصل أخضر

بيلاف بالدجاج والروبيان

طبخ بيلاف على أساس الباييلا الإسبانية. بادئ ذي بدء ، سنقوم بقلي التوابل حتى تكشف عن رائحتها ونعطيها لجميع المكونات الأخرى. ثم اقلي الدجاج وقطع الخضار. أخيرًا وليس آخرًا ، أضيفي الأرز المغسول والروبيان. تحت الغطاء ، سيتم طهي بيلاف على نار منخفضة لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة ، وبعد ذلك سيظل جاهزًا مع إيقاف تشغيل الموقد. والنتيجة هي وجبة عطرية ومرضية لجميع أفراد الأسرة.

أظهر المزيد

بيلاف مع لحم الخنزير في قدر

مكونات: لحم الخنزير ، أرز على البخار ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، كمون ، برباريس ، كركم ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي

بيلاف لحم الخنزير الأوزبكي في قدر

يمكن طهي بيلاف حار ومغذي حسب الوصفة الأوزبكية على الموقد في قدر. فاجئ عائلتك بالطهي الممتع والطعم اللامع للمنتج النهائي.

مكونات: لحم الخنزير ، أرز بني ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، توابل (اختياري) ، زيت نباتي ، أعشاب

بيلاف من الأرز البني مع لحم الخنزير

يتميز الأرز البني بخصائصه المفيدة. يخرج منها بيلاف متفتتًا وشهية.استكمل طبقك المصنوع منزليًا بلحم الخنزير الطري والعصير. الحل الأمثل لوجبة عائلية!

مكونات: لحم الخنزير ، أرز أبيض ، زبيب ، بصل ، جزر ، ملح ، كمون ، زيت نباتي

بيلاف لحم الخنزير مع الزبيب

وصفة مشرقة ورائعة للبيلاف محلي الصنع - مع إضافة لحم الخنزير والزبيب. سيصبح مزيج النكهات المختلفة سمة للمنتج النهائي. فاجئ أحبائك بحل طهي غير عادي.

بيلاف على الموقد

بيلاف مع أرز دائري ولحم خنزير

لتناول وجبة محلية الصنع ، يمكنك تحضير بيلاف شهية وعطرية. تحقق من هذه الوصفة السريعة مع الأرز ولحم الخنزير. سوف يسعدك الطبق النهائي بمظهر غني وطعم شهي.

مكونات: لحم خنزير ، أرز دائري ، بصل ، جزر ، ثوم ، فلفل حار ، ملح ، برباريس ، بابريكا ، كركم ، زيت نباتي

مكونات: لحم الخنزير ، أرز أبيض ، حمص ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، توابل (اختياري) ، معجون طماطم ، زيت نباتي

بيلاف لحم الخنزير مع الحمص

يمكن صنع بيلاف منزلي الصنع مشبع ومشرق بشكل لا يصدق من لحم الخنزير والحمص. سيسعدك الطبق بخصائص مفيدة وطعم غني. تفقدي الوصفة الأصلية مع الجذور الشرقية.

مكونات: لحم خنزير ، أرز على البخار ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، خليط من الفلفل ، بابريكا ، كركم ، أعشاب ، زيت نباتي

بيلاف مع أرز مسلوق ولحم خنزير في قدر على الموقد

يجعل الأرز المسلوق بيلاف محلي الصنع هشًا وممتعًا حسب الرغبة. لاحظ الوصفة البسيطة للطبخ في قدر على الموقد. دلل نفسك بوجبة غداء سريعة ومغذية

مكونات: لحم الخنزير ، أرز أبيض ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، توابل (اختياري) ، زيت نباتي

بيلاف لحم الخنزير الكلاسيكي في قدر على الموقد

في حالة عدم وجود مرجل ، يمكن طهي بيلاف كلاسيكي محلي الصنع في قدر. سيخرج الطبق ليس أقل لذيذًا ومغذيًا. استمتع بالطريقة السهلة لتحضير وجبة لذيذة.

مكونات: لحم الخنزير ، أرز أبيض ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، توابل (اختياري) ، ورق الغار ، زيت نباتي

كيفية طهي بيلاف لحم الخنزير في قدر على الموقد

يمكن طهي بيلاف لحم الخنزير في قدر على الموقد. ستسعدك الوصفة بتنفيذ سريع ومفهوم. دلل عائلتك بوجبة غداء مغذية بنكهة غنية وحارة.

مكونات: لحم خنزير ، أرز أبيض ، بصل ، جزر ، ثوم ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، كركم ، كمون ، زيت نباتي

بيلاف مع أرز متفتت ولحم خنزير في قدر على الموقد

لا تيأس إذا لم يكن هناك مرجل في متناول اليد. يمكنك طهي بيلاف محلي الصنع على الموقد في قدر بقاع سميك. تحقق من هذه الوصفة البسيطة. يخرج الطبق الموجود عليه متفتتًا وطريًا.

أظهر المزيد

بيلاف مع لحم بقري في قدر

مكونات: أرز بسمتي ، جزر كوري ، بصل ، لحم بقري ، زيت نباتي ، كمون ، فلفل أسود مطحون ، فلفل أحمر مطحون ، كركم ، كزبرة مطحونة ، برباريس ، ملح ، ماء ، ثوم

بيلاف مع أرز بسمتي ولحم خنزير

بيلاف لذيذ وشهي للغاية مع الأرز ولحم الخنزير هو طبق رائع لجميع أفراد الأسرة. من السهل طهيها ، وستظل أسرتك تتغذى جيدًا وراضية! ببساطة لذيذ!

مكونات: أرز أبيض ، ماء ، لحم بقري ، بصل ، جزر ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل أسود مطحون

نسبة الأرز والماء للبيلاف في قدر

من أجل بيلاف مناسب ولذيذ ، من المهم مراعاة نسب الأرز والماء. عند الطهي في قدر ، عادة ما تأخذ 1: 2 من المكونات. اتضح أن هذا الأرز جميل ومتفتت ، والبيلاف لذيذ وشهية. مربى حقيقي!

مكونات: لحم بقري ، بصل ، طماطم طازجة ، أرز بسمتي ، ماء ، توابل (اختياري) ، ثوم ، جزر ، زيت نباتي ، ملح

بيلاف مع أرز بسمتي ولحم بقري

أرز بسمتي متفتت دائمًا. بيلاف العطري الحار مع أرز بسمتي ولحم البقر هو أفضل عشاء لجميع أفراد الأسرة ، جربه وشاهده بنفسك.

مكونات: لحم بقري ، توابل (اختياري) ، أرز أبيض ، ملح ، أوراق الغار ، جزر ، زيت نباتي ، بصل ، زبيب ، ثوم

بيلاف بقري بالزبيب

هذا بيلاف اللذيذ باللحم البقري والزبيب سهل التحضير. يجب أن يكون لحم بيلاف اللذيذ دهنيًا جدًا ، على سبيل المثال ، لحم الضأن أو لحم الخنزير ، لكن لحم البقر مناسب أيضًا. من الأفضل تناول الأرز طويل الحبة على البخار.

مكونات: لحم بقري ، شعير ، بصل ، جزر ، أوراق الغار ، بهارات ، ملح ، زيت نباتي ، فلفل أسود مطحون

بيلاف الشعير باللحم البقري

يمكن تحضير بيلاف ليس فقط من حبوب الأرز. ليس الإصدار الأكثر شيوعًا من هذا الطبق ، ولكن يتم الحصول عليه من الشعير اللؤلؤي. هذه الوصفة السهلة ستساعدك على تحضيرها.

مكونات: لحم بقري ، أرز أبيض ، بصل ، جزر ، ملح ، توابل (اختياري) ، زيت نباتي ، معجون طماطم ، ماء

بيلاف أوزبكي من لحم البقر في قدر

طبق شرقي شهي وعطري مألوف لدى الجميع. يتناسب بيلاف مع الخضار الطازجة والمخللة ويمكن طهيه مع أنواع مختلفة من اللحوم. نقترح عليك تجربة نسخة اللحم البقري.

بيلاف على الموقد

بيلاف اللحم مع القراصيا

بيلاف باللحم البقري لا يتطلب أي مقدمة خاصة. تأتي كل ربة منزل بشيء خاص بها إلى هذا الطبق ، سواء كان ذلك من بهارات أو خضروات أو فواكه مجففة أو أنواع غريبة من اللحوم. على سبيل المثال ، بيلاف مع البرقوق له حموضة لطيفة ورائحة خاصة.

مكونات: أرز أبيض ، لحم بقري ، برقوق ، ملح ، بصل ، جزر ، زيت نباتي ، ثوم ، توابل (اختياري) ، بابريكا ، كمون

مكونات: لحم بقري ، أرز أبيض ، جزر ، بصل ، ثوم ، ملح ، توابل (اختياري) ، برباريس ، زيت نباتي

كيفية طهي بيلاف اللحم في قدر على الموقد

إذا لم يكن لديك مرجل في مطبخك ، فيمكن طهي بيلاف اللذيذ والغني في قدر بقاع سميك. يمكن طهي بيلاف بأنواع مختلفة من اللحوم ، وسيتم استخدام لحم البقر في هذه الوصفة.

مكونات: أرز أبيض ، لحم بقري ، بصل ، جزر ، ثوم ، كمون ، زيت نباتي ، ماء ، فلفل أسود مطحون ، فلفل حار ، توابل (اختياري) ، ملح

بيلاف لحم على موقد غاز

عند طهي بيلاف على موقد الغاز ، تواجه العديد من ربات البيوت مشكلة مزعجة تتمثل في الأرز اللزج. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى معرفة بعض ميزات تحضير هذا الطبق: يتم أخذ كمية المكونات وفقًا للوصفة ، ويتم تحضير بيلاف فقط من الأرز المبخر أو نوع خاص من بيلاف (dev-zira). نحن نطبخ بيلاف اللحم على موقد غاز فقط في مرجل. بهذه الطريقة ، يتم إعداد بيلاف لشركة كبيرة من الضيوف.

أظهر المزيد

بيلاف مع لحم في قدر

مكونات: لحم ضأن ، أرز أبيض ، بصل ، جزر ، ثوم ، زيت نباتي ، كزبرة ، كمون ، ملح ، فلفل أسود مطحون

بيلاف لحم أوزبكي في قدر

بيلاف الأوزبكي مشهور بطعمه. المكونات الرئيسية لهذا الطبق هي الأرز ولحم الضأن والبصل والجزر. تضيف الكزبرة والكمون نكهة رائعة إلى الطبق.

مكونات: أرز طويل الحبة ، لحم ضأن ، جزر ، زيت نباتي ، بصل ، فلفل أحمر مطحون ، ثوم ، برباريس ، كمون ، كزبرة ، ملح

بيلاف 1 كجم أرز

هذا بيلاف أكثر من كافٍ لشركة كبيرة - مغذي ، لذيذ ، صادق. نحن بالتأكيد نستخدم الأرز طويل الحبة ، فهو سيمنح بيلاف التفتيت اللازم. نحن نأخذ لحم الضأن كعنصر من مكونات اللحوم ، على الرغم من أنه يمكنك بالطبع استخدام كل من لحم الخنزير ولحم البقر ، اعتمادًا على المنتج المتاح. من أجل النكهة ، ضع الكمون والكزبرة والثوم في بيلاف - بفضلها ، يكتسب بيلاف طعمًا ورائحة مميزة.

مكونات: لحم ضأن ، أرز بني ، جزر ، بصل ، دهن لحم الخنزير ، ثوم ، كمون ، ملح

بيلاف من الأرز البني مع لحم الغنم

نزهة أو غداء دسم لشركة كبيرة - سيساعد بيلاف مع لحم الضأن في إطعام الجميع. في هذه الوصفة ، سنوضح لك كيفية صنع طبق أرز بني لذيذ.

مكونات: أرز ديفزيرا ، لحم ضأن ، بصل ، جزر ، ثوم ، كمون ، فلفل حار ، ملح

بيلاف مع الحمص

بيلاف الضأن مع الحمص هو أحد أصناف بيلاف الأوزبكية. في حد ذاته ، لا يؤثر الحمص على طعم بيلاف ويتم إضافته لمجموعة متنوعة من الأطباق. يجب نقع هذه البازلاء مسبقًا لعدة ساعات. يتم إعداد هذا بيلاف للقوائم اليومية والاحتفالية. بالنسبة للبيلاف مع الحمص ، من الأفضل استخدام أرز Devzir الأحمر. طبخ بيلاف في مرجل ، على الرغم من أنه ممكن في مقلاة ذات جدران سميكة.