سلطة السيزر مع الحبار
وصفة سلطة الحبار قيصر هي الأكثر نجاحًا ولذيذًا من بين جميع سلطات المأكولات البحرية. لتحضيره ، من المهم طهي الحبار بشكل صحيح حتى لا يصبح لحمه "مطاطيًا". جميع المكونات الأخرى للسلطة كلاسيكية.
| المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
|---|---|---|---|---|
| كرنب | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| حبار | 100 | 18 | 2.2 | 2 |
| روبيان طازج | 71 | 13.6 | 1 | 0.9 |
| زيت الزيتون | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| مايونيز | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| خيار | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| عصير ليمون | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| زيتون | 133 | 0.5 | 14 | 0 |
| أوراق الغار | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| خردل | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |