قطع لحم الخنزير في مقلاة

593

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 197.1 كالوري

أجزاء 3 منفذ.

وقت الطبخ 70 دقيقة

البروتينات * 9.7 جرام

الدهون * 31.7 جرام

الكربوهيدرات * 7.4 غرام

المحتوى

يطبخ لحم الخنزير بسرعة كبيرة في مقلاة ، خاصة إذا قمت بتقطيعه إلى قطع صغيرة. لجعل اللحم أكثر غضًا ولذيذًا ، انقعه مسبقًا لمدة 10-15 دقيقة.

لحم خنزير 500 غرام بصلة 3 قطع. زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة ملح المذاق توابل اللحوم المذاق

اغسل لحم الخنزير وجفف وقطّع إلى قطع صغيرة.

ننقل اللحم إلى وعاء ونملحه ونضيف بهارات جافة ويقلبوا بيديك ويتركوا لمدة 15-20 دقيقة.

نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.

سخني الزيت النباتي في مقلاة وأضيفي اللحم.

عندما ينضج اللحم قليلاً ويخفف ، أضيفي البصل واستمري في طهي اللحم على نار خفيفة مع البصل لمدة 20-30 دقيقة.

قدمي لحم الخنزير الساخن. بالنسبة للطبق الجانبي ، على سبيل المثال ، يمكنك سلق المعكرونة.

بالعافية!