ساق لحم الخنزير في قطع في مقلاة
0
5222
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
184.3 كالوري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
30 دقيقة.
البروتينات *
9.4 غرام
الدهون *
31.7 جرام
الكربوهيدرات *
2 غرام
أسهل وأسرع طريقة لطهي اللحوم ، بالطبع ، هي قليها في شرائح في مقلاة. عادة ما يتم قلي لحم الخنزير المغطى بطبقات من الدهون ، ولكن يمكن أيضًا طهي فخذ الخنزير بهذه الطريقة. للحفاظ على نضارة اللحم ، تبدأ القطع في القلي على نار عالية ، ثم تُغطى بقشرة ويبقى العصير بالداخل. لقلي لحم الخنزير في مقلاة ، ضعي كمية قليلة من التوابل وخاصة الفلفل الأسود والثوم وإكليل الجبل من أجل الحفاظ على طعم ورائحة اللحم.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!