عجينة تشو للفطائر على الماء المغلي مع الفودكا

المهمة الرئيسية التي تواجه المضيفة عند تحضير عجينة الفطائر لا ينبغي أن تكون مطاطية. سنخبرك بكيفية عجن العجين المطاطي ، ولكن في نفس الوقت عجين كثيف ، والذي سيحافظ على شكله تمامًا ولن ينفجر عند القلي.

غالبًا ما يتم تحضير Chebureks من قبل ربات البيوت في عطلات نهاية الأسبوع لإرضاء أحبائهم. هذه وجبة خفيفة لذيذة يمكن تقديمها مع الشاي أو اصطحابها إلى الحديقة للنزهة. سنخبرك كيف تصنع عجينة فطائر اللحم في وصفتنا خطوة بخطوة.

يبدأ تحضير Chebureks بعجن العجين. يمكنك العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من وصفات العجين لفطائر اللحم لكل ذوق ومجموعة من المكونات. اعجنها في الماء والكفير والقشدة الحامضة والجبن والخميرة. إذا كنت تحب العجينة الرقيقة والمقرمشة ، فجرب وصفة عجينة الماء الساخن هذه.

هذا هو واحد من أبسط الخيارات وأكثرها ملاءمة للميزانية لعجينة فطائر اللحم التي يمكنك صنعها في المنزل. تبين أن العجين كثيف ومرن ، مع درفلة رقيقة ونمذجة لا ينكسر.

المعجنات هي وجبة خفيفة مقرمشة مع حشوة اللحم. علاوة على ذلك ، من الممكن تمامًا طهي مثل هذا الطبق في المنزل ، يكفي عجن عجينة choux وتحضير حشوة اللحم.

فطائر اللحم محلية الصنع هي وجبة خفيفة لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق! الأسرة بأكملها تتطلع إليها. ولجعل فطائر اللحم جيدة حقًا ، عليك أن تولي اهتمامًا خاصًا للاختبار. معجنات الزبدة تشوكس لا تفشل أبدا والنتائج مذهلة!

من السهل جدًا تحضير عجينة لذيذة وفاتحة للشهية للفطائر محلية الصنع! لجعلها مقرمشة وجيدة التهوية ، اطبخها في الماء المغلي مع إضافة الفودكا. النتيجة ببساطة مذهلة!

نصيحة: من الأفضل غربلة الدقيق في مصفاة. لذلك لا نتخلص من الكتل الكبيرة فحسب ، بل نملأ أيضًا دقيق الهواء. هذا مهم جدًا للحصول على عجينة ناعمة ولطيفة ولعمل فطائر اللحم المقرمشة مع فقاعات لطيفة. ولكن إذا لم يكن لديك الوقت الكافي ، فيمكنك تخطي هذه الخطوة. الطعم لا يتغير كثيرا من هذا.

من السهل جدًا تحضير عجينة مرنة ولذيذة للفطائر! حتى ربات البيوت المبتدئات يمكنهن القيام بذلك. الشيء الرئيسي هو اتباع الوصفة ومراعاة النسب. لجعل الطبق أكثر شهية ، أضف القليل من الفودكا إلى العجين. وستتحول فطائر اللحم مع قشرة حمراء مقرمشة!

يتم الحصول على عجينة مرنة ولذيذة للفطائر بإضافة القليل من الفودكا إليها. ستجعل العجينة أكثر تهوية ، وفي الفرن ستعطي الفطائر قشرة مقرمشة جميلة مع الفقاعات. سيكون فاتح للشهية ومرضي للغاية!

معجنات شو هي السر الحقيقي لفطائر اللحم الشهية والشهية كما هو الحال في العشاء. مع ذلك ، ستصبح فطائر اللحم عبارة عن فقاعات متجددة الهواء ورمادية وحساسة بشكل مبهج. ببساطة لذيذة لجميع أفراد الأسرة!

يمكن صنع معجنات لذيذة وجيدة التهوية للفطائر بدون استخدام الخميرة. للقيام بذلك ، أضف القليل من الفودكا إليه ، مما يجعل المقبلات وردية ومقرمشة. والبيض والزبدة في الوصفة سيضيفان لها الشبع. لا توجد وجبة أفضل لتناول وجبة خفيفة!