بط مع البرتقال بورق الفويل في الفرن

يعد البرتقال والبط المخبوز من السمات التقليدية لطاولة رأس السنة الجديدة. نود أن نشارككم وصفة رائعة للبط المحشو بالبرتقال المخبوز في ورق القصدير في الفرن.

هذه الوصفة هي اكتشاف حقيقي لربات البيوت. يتم دائمًا اختيار أفضل الأطباق لطاولة الأعياد ، لذلك لا يمكنك المرور بجانب البط المخبوز بالتفاح والبرتقال والخوخ.

أهم ما يميز الوصفة هو ماء مالح ، يُعجن بالزيت النباتي. سوف تحصل على طائر وردي يتفاخر في مكان شرف على طاولة الأعياد.

طبق دواجن وفاكهة ممتاز. بفضل الصلصة الأصلية للتفاح والبرتقال ، طعم اللحم رائع. والوصفة بسيطة بما يكفي لكل ربة منزل لطهيها.

يمكن أن يكون الطبق الرئيسي في حفل العشاء عبارة عن بطة فاتحة للشهية مخبوزة في ورق القصدير مع التفاح والبرتقال. سوف يفاجئك الحار برائحته الزاهية وطعمه الرقيق. سيحب المنزل والضيوف على حد سواء فكرة الطهي!

بالنسبة لأولئك الذين لم يتخذوا قرارًا بعد بشأن قائمة طاولة الأعياد ، يُقترح خبز بطة مع السفرجل والتفاح. البط ألذ بكثير من الدجاج والأوز ، وهو ليس ضيفًا متكررًا على الطاولة ، حيث يصعب شراء طائر جيد. للحصول على نسخة احتفالية ، تنقع البط لمدة 10 ساعات ، ثم تُخبز بصلصة معطرة. البط محشو بالسفرجل والتفاح.

البط العصير العطري مع البطاطس اللذيذة وقشرة فاتحة للشهية! تحفة طهي حقيقية نستحق طاولة احتفالية. سوف يسعد الضيوف!

إذا كنت تبحث عن طريقة شيقة وسهلة لخبز البط ، فننصحك بإلقاء نظرة فاحصة على هذه الوصفة. إنه ممتع لأن البرتقال والعسل يستخدمان في ماء مالح الدواجن. في الوقت نفسه ، يتم الحصول على اللحم برائحة نكهة الحمضيات ، وهي طرية وناعمة إلى حد ما. والقشرة مكرملة ومخبوزة حتى تنضج. العملية برمتها من تحضير الذبيحة إلى اللون البني النهائي موصوفة بالتفصيل في الوصفة.

يعتبر التتبيل مع إضافة العسل أمرًا رائعًا لحم البط. يضيف لمسة من الحلاوة وينعم الألياف. من أجل النكهة والرائحة ، نضيف أيضًا الزنجبيل الطازج المبشور والثوم وعصير البرتقال. قاعدة التتبيلة هي صلصة الصويا. مع هذه المرافقة ، تكون قطع البط شديدة العصير وناعمة ورائحة. البطاطس المهروسة مثالية للتزيين.