بط مع الحنطة السوداء والفطر في الفرن
البط المحشو بالحنطة السوداء والفطر هو زخرفة لذيذة لأي طاولة احتفالية. اتضح أن العصيدة جيدة بشكل خاص ، فهي مشبعة بجميع عصائر ونكهات البط والفطر.
| المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
|---|---|---|---|---|
| بصلة | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| البطاطس | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| زيت نباتي | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| الفطر الطازج | 17 | 3.6 | 0.4 | 1.9 |
| الفطر | 136 | 4 | 5 | 3 |
| الحنطة السوداء | 114.6 | 4 | 0.8 | 22.8 |
| ثوم | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| صلصة الصويا | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
| تفاح | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| كزبرة مطحونة | 27.5 | 1.5 | 0 | 5 |