Категории
Заготовки за зимата

Беляши с месо и картофи в тиган

0
638
Кухня Татарская
Калорично съдържание 237,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 10.2 g
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 38.3 g
Беляши с месо и картофи в тиган

Беляши, пълнени с месо и картофи, се оказват особено вкусни и задоволяващи. Просто невероятна комбинация, те изчезват от чинията много бързо! Такъв деликатес никога няма твърде много!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Слагаме мляко на огън и загряваме до 40 градуса. Разбъркайте в него мая, гранулирана захар и сол.
стъпка 2 от 7
Сега пресяваме брашното през цедка.
стъпка 3 от 7
Добавете брашно и яйце към млякото, омесете тестото. Покрийте го с кърпа и го поставете на топло място за 60 минути.
стъпка 4 от 7
Обелете картофите и ги нарежете на малки квадратчета с нож.
стъпка 5 от 7
Към каймата добавете картофи, сол и черен пипер на вкус.
стъпка 6 от 7
От готовото тесто правим няколко сладкиша. Поставете пълнежа вътре и увийте ръбовете, образувайки страни.
стъпка 7 от 7
Загрейте тиган с растително масло и запържете белтъците от двете страни до златисто кафяво.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *