Бисквитна торта с масло
0
744
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
234,1 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
5,9 гр.
Мазнини *
5,2 гр.
Въглехидрати*
57.5 гр
Предлагаме ви рецепта за приготвяне на деликатна бисквита, която идеално се комбинира с различни кремове и ще послужи като отлична основа за приготвяне на торта за рожден ден. Въздушен и влажен, не изисква допълнително импрегниране при сглобяването на тортата, запазва перфектно формата си и остава мек и пухкав в структурата си за дълго време.
Съставки
Процес на готвене
Постелете формата за печене с пергамент и внимателно прехвърлете тестото в нея. По -добре е да използвате формата 22 см, в нея бисквитата ще излезе буйна и висока. Готовата бисквита може да се нарязва на четири торти, а тортата ще се окаже висока. Ако използвате форма 24-26 см, бисквитата ще бъде по-ниска, тя може да бъде разделена на три торти, съответно тортата ще бъде по-ниска. Поставяме формата във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 25-30 минути. Колкото по -малък е диаметърът на формата, толкова по -дълго е времето за печене. Не отваряйте вратата на фурната по време на печене.
Изваждаме готовата бисквита от фурната, поставяме я върху решетката, оставяме да изстине 2-3 часа. Най -добре е да изпечете бисквита за една нощ, така че да изстине и да лежи добре. След това с нож или кулинарна линия го нарежете на необходимия брой торти. Бисквитата се оказва деликатна и не е суха, за тортата не е необходимо да се импрегнира. Изварата или кремът с масло с любимите ви плодове е идеален за такава бисквита. Освен това вкусът и пълненето на тортата ще зависят само от вашето въображение!