Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки на кисело мляко без яйца

Палачинки на кисело мляко без яйца

0
2608
Кухня Руски
Калорично съдържание 191,1 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 6,7 g
Мазнини * 5,6 g
Въглехидрати* 43,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Палачинки на кисело мляко без яйца
Съдържание

Тестото за кисело мляко се отличава със своята еластичност и мекота. Палачинките са тънки, нежни и просто се топят в устата. Изберете кисело мляко в зависимост от желания краен резултат: без добавки, ако увиете пълнежа в тях, или сладко с аромати на зрънце за ароматен самостоятелен десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пресейте брашното и содата в суха дълбока купа. Добавете захар и сол и разбъркайте.
стъпка 2 от 5
Загрейте малко киселото мляко в микровълновата. И изсипете половината в тестото и разбъркайте.
стъпка 3 от 5
Разтопете маслото на водна баня, за това сложете тенджера с вода на огъня и поставете в него купа с масло и загрейте, докато стане течна.
стъпка 4 от 5
Изсипете останалото кисело мляко и добавете разтопеното масло, разбъркайте добре. Тестото трябва да е гладко и гладко. Оставете тестото да престои 10 минути.
стъпка 5 от 5
Печете палачинките в горещ, намазан тиган на среден огън. Изсипете тестото с лъжичка, след няколко минути, когато дъното покафенее, можете да го обърнете и да запържите от другата страна.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *