Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Чийзкейк "Ню Йорк" без печене

Чийзкейк "Ню Йорк" без печене

0
4312
Кухня Европейски
Калорично съдържание 332,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 29,9 гр.
Мазнини * 18,6 гр.
Въглехидрати* 34,4 g
* на 100 гр. продукт
Чийзкейк Ню Йорк без печене
Съдържание

Особеността на този чийзкейк е, че не е необходимо да се пече във фурната. Процесът на готвене е по -бърз и по -лесен. Все пак отнема време, докато кремообразната маса се втвърди и вливането на десерта. Затова е удобно да го приготвите за една нощ и още на следващия ден можете да му се насладите.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изсипете желатин с вода и поставете да набъбне. Смелете бисквитките на трохи с помощта на блендер и ги изсипете в купа. Разтопете маслото и смесете с трохите.
стъпка 2 от 6
Оказва се мокра ронлива маса.
стъпка 3 от 6
Разпределяме получената маса от бисквитки и масло по периметъра на разделената форма, оформяме страните и утъпкваме. Удобно е да направите това с плоско дъно на стъклото.
стъпка 4 от 6
Разбъркайте набъбналия желатин до разтваряне и оставете да заври. Охлажда се до стайна температура. Разбийте крема сиренето, сметаната и захарта с миксер. Изсипете желатин в получената маса и отново разбийте на ниска скорост.
стъпка 5 от 6
Сложете приготвения маслен крем в приготвен съд с бисквитки. Изгладете повърхността със силиконова шпатула.
стъпка 6 от 6
Слагаме десерта в хладилника и оставяме да престои поне шест часа. След като изтече определеното време, внимателно отворете формата, извадете чийзкейка и го прехвърлете в чиния за сервиране. Може да се сервира на масата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *