Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Ягоди, настъргани със захар за зимата
  4. ➠ Сладко от ягоди в мултикукър Polaris

Сладко от ягоди в мултикукър Polaris

0
718
Кухня Светът
Калорично съдържание 154 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 37,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Сладко от ягоди в мултикукър Polaris
Съдържание

Любителите на това ароматно и вкусно зрънце са много повече от тези, които са безразлични към него. През сезона на бране на ягоди възниква въпросът как да се подготви по -добре и по -разнообразно за зимата. Предлага ви се рецепта за приготвяне на прекрасно ягодово сладко с мултикукър Polaris. Готвим по програма "Фрай", като кипнем два пъти за 6 минути. За да направите десерта по -дебел, добавете Zhelfix (желиращ агент на базата на естествен пектин) към сладкото, което ви позволява да намалите количеството захар.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Измийте ягодите, отстранете чашелистчетата и разделете плодовете на по -плътни и по -меки. Измерваме необходимото количество захар и "Zhelfix". Подготовка на Polaris за работа.
стъпка 2 от 11
Прехвърлете меките плодове в купата на блендера и накълцайте до пюре.
стъпка 3 от 11
Нарежете плътните ягоди на средни парчета.
стъпка 4 от 11
Изсипете половината от количеството захар, посочено в рецептата, в купа с ягодово пюре, торбичка "Zhelfix" и разбъркайте с лъжица.
стъпка 5 от 11
След това прехвърлете парчетата ягода в пюрето и разбъркайте отново.
стъпка 6 от 11
След това прехвърлете тази ягодова маса в много купа.
стъпка 7 от 11
Включваме програмата "Fry" за времето по подразбиране. Не затваряйте капака. Варете сладкото по тази програма за 5 минути от началото на кипенето.
стъпка 8 от 11
След 5 минути изваждаме купата от мултикукър, добавяме останалата захар към сладкото, разбъркваме с шпатула и оставяме за 20 минути да се охлади.
стъпка 9 от 11
Поставете отново купата в бавната печка и гответе сладкото още 5 минути от началото на кипенето и при същата програма.
стъпка 10 от 11
След това изключете устройството. Разбъркайте сладкото с шпатула и отстранете пяната от повърхността.
стъпка 11 от 11
Сладко от ягоди в бавната печка Polaris е готово. Слагаме го в стерилни буркани, затваряме ги плътно и след охлаждане прехвърляме на място за съхранение.
Вкусни и успешни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *