Ревен и конфитюр от ягоди
Ревенът върви добре с ягоди. Пикантната лека киселост допълва вкуса на зрънцето и прави сладкото необичайно вкусно. Това сладко се приготвя по петминутния принцип и се оказва доста гъсто.
| Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
|---|---|---|---|---|
| Гранулирана захар | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Ягода | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
| Пектин | 155 | 1 | 1 | 35 |
| Ядлив желатин | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Агар агар | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
| Лимонена киселина | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Горска ягода | 38.1 | 0.9 | 0.4 | 9 |
| Банан | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
| Zhelfix | 109 | 0.9 | 0 | 26.4 |