Категории
Заготовки за зимата

Еластично тесто за кнедли в хлебопекарната Mulinex

0
444
Кухня Руски
Калорично съдържание 174,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8,2 гр.
Мазнини * 4,5 гр.
Въглехидрати* 24,7 g
Еластично тесто за кнедли в хлебопекарната Mulinex

Тестото в хлебопекарната Mulinex винаги се оказва перфектно смесено и гъвкаво. Но когато задавате програма, има тънкости, които трябва да се вземат предвид.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе всички съставки, предварително пресейте брашното.
стъпка 2 от 6
Извадете съда за печене от машината за хляб и поставете в него шпатула за тесто. Изсипете вода, счупете едно яйце и разбъркайте малко с вилица, за да разнесете жълтъка.
стъпка 3 от 6
Добавете пресятото брашно и сол и поставете контейнера обратно във фурната.
стъпка 4 от 6
Когато избирате режим, имате две възможности: ако моделът е по -нов, най -вероятно има програма „Просто тесто за тестени изделия“, тя е най -оптималната. Ако моделът е по -стар, тогава трябва да изберете програмата "Тесто за пица". Но не забравяйте да вземете готовото тесто веднага след края на месенето, защото алгоритъмът е настроен на отлежаване на маята, за което отоплението автоматично ще се включи. Ако тестото остане във фурната, то може да изсъхне силно и да се покрие с твърда кора.
стъпка 5 от 6
В края на програмата извадете тестото, увийте го в найлоново фолио и оставете да престои 10-15 минути.
стъпка 6 от 6
Проверете дали тестото е достатъчно узряло: натиснете го с пръст или го прищипете, а ако не се върне в първоначалното си състояние, можете спокойно да извайвате от него.
Успех в готвенето!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *