Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Паста, паста
  3. ➠ Фунчоза
  4. ➠ Фунчоза с говеждо и зеленчуци

Фунчоза с говеждо и зеленчуци

0
1530
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 122,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 7,7 g
Мазнини * 8,9 гр.
Въглехидрати* 11,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Фунчоза с говеждо и зеленчуци
Съдържание

Фунчоза терияки с изобилие от нежно говеждо и зеленчуци определено ще се хареса на всеки мъж, който обича месо. Ястието се оказва много цветно, пикантно и сочно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Нарежете говеждото месо на тънки ивици.
стъпка 2 от 12
Изсипете соса в купа.
стъпка 3 от 12
Мариновайте месото в сос терияки за 20 минути. От време на време трябва да обърнете говеждото месо, така че да е равномерно покрито със сос.
стъпка 4 от 12
Нарежете лука на тънки половин пръстени, чесъна на парчета.
стъпка 5 от 12
Нарежете сладките чушки на дълги ивици, лютите чушки на ситно.
стъпка 6 от 12
Запържете чесъна и лука в зехтина за няколко минути, добавете към тях два вида чушки.
стъпка 7 от 12
Пържете на силен огън до омекване.
стъпка 8 от 12
Вземете зеленчуците, сложете месото от маринатата в същия тиган.
стъпка 9 от 12
Запържете говеждото месо за 5-6 минути, като разклащате тигана.
стъпка 10 от 12
Сложете зеленчуците обратно в тигана към месото, изсипете останалия сос, оставете да къкри още 7 минути.
стъпка 11 от 12
Сварете фунчоза предварително с вряща вода според инструкциите, добавете в тигана, разбъркайте с месо и зеленчуци. Добавете подправки по ваш вкус и оставете да къкри още 1-2 минути.
стъпка 12 от 12
Сервирайте веднага, поръсена с пресни билки.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *