У дома
➠ Рибни ястия
➠ Пържена розова сьомга в тиган
➠ Розова сьомга, пържена в тесто

Розова сьомга, пържена в тесто

2199

Кухня Европейски

Калорично съдържание 206,8 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 16 гр.

Мазнини * 8,8 g

Въглехидрати* 40,8 g

Съдържание

Вкусна и нежна розова сьомга без костилки в хрупкаво тесто със златисто яйце и брашно е отличен вариант за готвене на риба. Това отнема само няколко минути и имате прекрасни рибни хапки на масата си. Дори децата, които не обичат рибата, ще искат да ги ядат, защото апетитният вид и хрускането на късчета няма да оставят никого безразличен!

Съставки

Розова сьомга 0,5 бр. Яйце 2 бр. Сол 0,25 ч.ч Пшенично брашно 4 супени лъжици Подправка за риба 1 ч.ч Растително масло 4-5 супени лъжици

Процес на готвене

За да готвим розова сьомга в тесто, използваме филета от розова сьомга, ако го приготвите сами, трябва да отделите розовата сьомга от костите от едната страна и внимателно да отстраните кожата от другата страна. Нарежете филето на малки пържоли, широки около 3-4 сантиметра и поръсете с подправки.

В купа смесете яйцата и солта, разбийте добре съставките. След това добавете брашно и разбийте тестото отново с бъркалка, за да получите маса със средна плътност.