Гръцка салата без пипер - проста рецепта със снимка

Гръцка салата без черен пипер

1333

Кухня Гръцки

Калорично съдържание 156 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 6 гр.

Мазнини * 16 гр.

Въглехидрати* 7,5 g

Съдържание

Българският пипер винаги присъства в традиционна гръцка салата. Предлагам да направите еднакво вкусна гръцка салата без черен пипер. Салатата се оказва необичайна и поради пържените бадеми и маслини придобива оригинален вкус. Не забравяйте да приготвите такава салата и определено няма да съжалявате.

Съставки

Процес на готвене

Пригответе необходимите съставки за гръцката салата.

Измийте и подсушете добре краставицата. С вилица плъзнете по кожата на краставицата, сякаш режете, така че да е по -добре наситена в дресинга.

Нарежете приготвената краставица на тънки филийки с помощта на ренде или белачка за зеленчуци. Поставете в подготвена купа за салата.

Обелете червения лук и нарежете на тънки кръгчета или половин пръстени по същия начин, както за краставиците. Прехвърлете в купа за салата.

Изплакнете обилно любимите си зеленчуци под течаща вода и подсушете (аз имам мента и кориандър). Нарежете на ситно с остър нож и изпратете в купата за салата с останалите съставки. Измийте добре лимона, разрежете го наполовина и изцедете сока с помощта на специално устройство. Добавете в купа за салата и подправете със сол. Оставете да се маринова за няколко минути.