Категории
Заготовки за зимата

Гръцка салата с маслини

0
1159
Кухня Гръцки
Калорично съдържание 107,8 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 3,8 g
Мазнини * 9,7 g
Въглехидрати* 6,6 гр.
Гръцка салата с маслини

Гръцката салата ще украси всяка празнична трапеза. Комбинацията от пресни зеленчуци, билки и маслини може да се сервира с повечето топли ястия и също така е чудесна като лека закуска. Смес от зелени може да бъде всяка, на вкус. Зехтинът за дресинга трябва да бъде с добро качество, тъй като създава настроение и придава същия средиземноморски вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме и сушим смес от различни видове зеленчуци. Поставяме зеленчуци върху плоска чиния или веднага върху порционни чинии. Поръсете зелените с лимонов сок.
стъпка 2 от 5
Измиваме краставиците, подсушаваме ги, отрязваме върховете, за да избегнем евентуална горчивина. Нарежете на малки парченца. Поставете парчетата върху слой от зеленина.
стъпка 3 от 5
Измиваме и подсушаваме доматите. Нарежете черешата на половинки. Ако използвате обикновени домати, ги нарежете на големи кубчета. Разстиламе доматите по повърхността на салатата.
стъпка 4 от 5
Нарежете сиренето фета на кубчета и ги добавете като следващия слой след доматите.
стъпка 5 от 5
Прецедете маслините от саламурата и ги поръсете по повърхността на салатата. Изсипете салатата със зехтин и поръсете с прясно смлян черен пипер. Ако желаете, можете допълнително да посолите салатата, но не забравяйте, че фетата и маслините вече са солени. Сервирайте салатата веднага след готвене, докато зеленчуците загубят своята свежест.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *