У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Тиквички с кайма в тесто

Тиквички с кайма в тесто

3760

Кухня Европейски

Калорично съдържание 184,6 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 11,2 гр.

Мазнини * 11 гр.

Въглехидрати* 16,7 g

Съдържание

Това лесно за приготвяне и в същото време интересно ястие едва ли ще остави безразличен някой от вашите гости. Освен това тиквичките с кайма в тесто ще се впишат идеално в ежедневното меню. Основната тайна на ястието е перфектната комбинация от познати съставки.

Съставки

Процес на готвене

Тиквичките трябва да бъдат измити и нарязани на пръстени.

В пръстените трябва да се изреже сърцевина.

Поръсете пръстените със сол и ги поставете в отделна чиния, така че сокът с горчив вкус, който присъства в тиквичките, да капе.

По това време ще започнем да приготвяме кайма, която ще използваме като пълнеж. В отделна купа смесете каймата с яйцето, ситно настърганите картофи, лука, чесъна, солта и подправките. Разбъркайте всичко старателно.

Сега вземаме каймата и пълним с нея кръгчетата тиквички.

След това оваляйте пълнените пръстени в яйце, разбито с подправки, брашно. След това ги изпращаме да се пържат в тиган, докато тиквичките придобият златист оттенък.