Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки от тиквички във вафлена ютия

Палачинки от тиквички във вафлена ютия

0
2510
Кухня Руски
Калорично съдържание 123,7 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 6,1 гр.
Мазнини * 5,7 g
Въглехидрати* 19,3 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки от тиквички във вафлена ютия
Съдържание

Можете да приготвяте различни ястия от тиквички - салати, закуски, хайвер от тиквички, конфитюр, да използвате като основа в гювечи, сурови и варени. Идеалният баланс на нискокалорично съдържание и способността да се поддържа усещане за ситост за дълго време прави тиквичките незаменим продукт за тези, които се борят с излишни килограми или се опитват да поддържат здравословно тегло.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пригответе храната, от която се нуждаете. Обелете чесъна. Изплакнете добре зелените и ги подсушете, нарежете на ситно с нож. Най -добре е да използвате пресен копър, ако няма копър, използвайте друга билка.
стъпка 2 от 11
Настържете обелените тиквички от корите и семената на ситно ренде.
стъпка 3 от 11
Посолете в купа с настъргани тиквички и оставете настрана, тиквичките ще изпуснат сока.
стъпка 4 от 11
Изцедете получената течност с фино сито и изстискайте тиквичките.
стъпка 5 от 11
Настържете обеления чесън на ситно ренде или прекарайте през преса.
стъпка 6 от 11
Добавете пилешкото яйце, растително масло, смлян чесън и ситно нарязани билки в купа с тиквички. Разбъркайте старателно.
стъпка 7 от 11
Включете юфката и я загрейте. Добавете пшенично брашно и разбъркайте до гладкост. Тестото не трябва да се получи гъсто и не течно, коригирайте консистенцията си с брашно, като постепенно го добавяте.
стъпка 8 от 11
С лъжица изсипете тестото със супена лъжица и го разпределете равномерно върху центъра на гофретата.
стъпка 9 от 11
Затворете гофретата и печете според времето, посочено в инструкциите за уреда.
стъпка 10 от 11
Внимателно отстранете готовите вафли с вилица или силиконова шпатула.
стъпка 11 от 11
Сервирайте вафли от тиквички със сос от заквасена сметана. Сосът може да се приготви на базата на натурално кисело мляко.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *