Категории
Заготовки за зимата

Как да посолите скумрия в масло у дома

0
1950
Кухня Светът
Калорично съдържание 66,8 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 24 часа
Протеини * 6,5 гр.
Мазнини * 8,7 g
Въглехидрати* 1,3 гр.
Как да посолите скумрия в масло у дома

Предлагам да използвате отлична рецепта за луксозна осолена скумрия, приготвена в масло. Студеното предястие ще украси с присъствието си всяко празнично тържество или семейни събирания. Не забравяйте да готвите и ще останете доволни!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Първо пригответе всички необходими съставки, за да готвите скумрията в масло.
стъпка 2 от 9
Размразете малко замразената скумрия, отлепете перките, опашките и главата.
стъпка 3 от 9
Внимателно отстранете вътрешностите, изплакнете под течаща вода, подсушете с хартиени кърпи, след това отделете филетата от семената, за да създадете красива каша.
стъпка 4 от 9
Нарежете обеленото филе на малки равни парчета.
стъпка 5 от 9
Сложете приготвената скумрия в пластмасов съд.
стъпка 6 от 9
След това разпределете равномерно необходимото количество сол.
стъпка 7 от 9
Изсипете растително масло отгоре, като го разпределите равномерно по цялата скумрия.
стъпка 8 от 9
Затворете контейнера с капак и поставете в хладилника за един ден.
стъпка 9 от 9
Сервирайте необичайно апетитната скумрия в олио, гарнирайте с пресни билки.

Насладете се на вкусна закуска!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *