Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Класически говеждо лагман със зеленчуци

Класически говеждо лагман със зеленчуци

0
515
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 78,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 6,5 гр.
Въглехидрати* 5,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Класически говеждо лагман със зеленчуци
Съдържание

Лагман, приготвен от говеждо и зеленчуци по класическата рецепта, излиза сочен и богат. Подарете себе си и близките си с ароматен обяд, който няма да остави никого безразличен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Нарежете говеждото месо на тънки ивици и го изпратете в казана с растително масло. Пържете 20 минути на умерен огън.
стъпка 2 от 7
Нека приготвим зеленчуците. Лукът, чушките и доматите се нарязват на кубчета, нарязват се чесънът и спанакът, натрошава се зеленият фасул с ръце.
стъпка 3 от 7
Сложете лука с добре запърженото месо. Разбъркайте съдържанието.
стъпка 4 от 7
След това добавете чесън и домати. Оставете да къкри, докато се появи сокът от зеленчуци.
стъпка 5 от 7
Сега добавете чушките и гответе още около 5 минути.
стъпка 6 от 7
След това изложете боба, спанака и напълнете всичко с вода. Посолете, добавете подправки и оставете да къкри 40 минути.
стъпка 7 от 7
Сварете юфката отделно, комбинирайте ги в обща чиния с основната част на ястието и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *