Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Къпини за зимата
  4. ➠ Сладко от къпини

Сладко от къпини

0
1514
Кухня Френски
Калорично съдържание 136 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 32.4 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от къпини
Съдържание

Confiture е деликатно желе от плодове, плодове или зеленчуци със сладък вкус. Често за приготвянето му се използват желиращи агенти. Сладкото е подходящо за печене и декориране на десерти, използва се за пълнене за палачинки, пластове за бисквити и може да служи и като основа за сладки сосове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Измийте плодовете, прехвърлете в тенджера, залейте с вода, варете 3 минути.
стъпка 2 от 7
След това разтрийте зърнената маса през сито, за да се отървете от зърната.
стъпка 3 от 7
За добре желирано сладко добавете малко ябълки. Измийте плодовете, обелете, нарежете на тънки филийки.
стъпка 4 от 7
Сложете къпиновата маса в тенджера с дебело дъно, добавете ябълки и чаша вода, сложете на слаб огън, гответе 5 минути след завиране.
стъпка 5 от 7
След това добавете захар, разбъркайте и гответе за 60 минути.
стъпка 6 от 7
Разпределете горещо сладко в стерилизирани буркани, затегнете плътно капаците.
стъпка 7 от 7
Когато конфитюрът се охлади, го съхранявайте на хладно място.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *