Категории
Заготовки за зимата

Лаваш пликове с пиле и гъби

0
3346
Кухня Европейски
Калорично съдържание 184.7 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 15,8 g
Мазнини * 10,7 g
Въглехидрати* 17,4 g
Лаваш пликове с пиле и гъби

Предлагам да приготвите необичайно вкусни и апетитни пликове с лаваш с пиле и гъби, които е удобно да вземете със себе си за лека закуска на работа, на пътуване или на пикник. Пликовете се получават с изключителна вкусова комбинация и абсолютно всеки ще го хареса. Опитайте и няма да останете безразлични!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
За да съкратите времето за приготвяне на лека закуска, уверете се, че сте сварили пилешко месо предварително. Нарежете пилешкото филе на средни кубчета. Сложете консервираните гъби в купа. Настържете твърдото сирене на едро ренде. Измийте доматите, подсушете и нарежете на кубчета.
стъпка 2 от 10
Разделете лавашовите листове на няколко еднакви ленти.
стъпка 3 от 10
Нарязах всеки лист лаваш на три ленти.
стъпка 4 от 10
Поставете пълнежа на ръба на всяка част от лаваша, разделяйки го на броя пликове. Първо поставете гъбите, след това пилето, доматите и сиренето. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Варено пиле може да се замени с пушено пиле.
стъпка 5 от 10
Разточете лаваша внимателно, за да образувате чист триъгълен плик. Оформете останалите пликове по същия начин.
стъпка 6 от 10
Разбийте пилешко яйце в малък съд, налейте мляко, сол и добавете черен пипер на вкус. Разбъркайте старателно до гладкост с бъркалка. Потопете пликовете в получената смес, така че да бъдат напълно покрити с яйчената маса.
стъпка 7 от 10
Поставете тигана на слаб огън, загрейте добре, изсипете малко количество растително масло, като го разпределите равномерно по цялата повърхност на тигана. След това разстелете пликовете и ги запържете до златисто хрупкаво от едната страна.
стъпка 8 от 10
След това внимателно обърнете и запържете от другата страна и покафенявайте.
стъпка 9 от 10
Поставете горещи пликове от лаваш с пиле и гъби в чиния и леко охладете.
стъпка 10 от 10
След това сервирайте с любимите си топли напитки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *