Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Ястия с лаваш
  3. ➠ Триъгълници от лаваш
  4. ➠ Лаваш пликове с извара и ябълка

Лаваш пликове с извара и ябълка

0
3375
Кухня Европейски
Калорично съдържание 128,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 3,1 гр.
Въглехидрати* 17,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Лаваш пликове с извара и ябълка
Съдържание

Предлагам да приготвя невероятно вкусен десерт със сочен пълнеж и хрупкаво тънко тесто. За да направите пликове от пита хляб с извара и ябълка, ще ви трябва минимално количество свободно време. Пригответе тези пликове и зарадвайте семейството си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Измийте добре ябълките в хладка течаща вода, след което внимателно отстранете сърцевината. Обелете с белачка за зеленчуци по желание.
стъпка 2 от 10
Настържете готовите ябълки на едро ренде. Поставете в дълбока купа.
стъпка 3 от 10
Добавете извара. Изварата може да се използва с всякакво съдържание на мазнини и текстура. Използвах извара от брикет.
стъпка 4 от 10
Измерете необходимото количество кисело мляко и добавете към останалите съставки. Можете да използвате натурално, гръцко или плодово кисело мляко. Имах един плодов на склад.
стъпка 5 от 10
Разбъркайте добре пълнежа и добавете белтъка. Разбъркайте отново до гладкост. По желание могат да се добавят ванилин и гранулирана захар.
стъпка 6 от 10
Разделете листа лаваш на равни ленти. Поставете лента лаваш върху чиста работна повърхност. Поставете пълнежа на ръба на пита хляб.
стъпка 7 от 10
Започнете да търкаляте питата.
стъпка 8 от 10
Навийте, докато получите чист, триъгълен плик. Оформете останалите пликове по същия начин.
стъпка 9 от 10
Разклатете добре пилешкия жълтък с вилица и след това намажете с получената маса върховете на пликовете. Поставете готовите пликове с лаваш върху подготвен лист за печене със сгънатата страна надолу и го поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, за 10-15 минути.
стъпка 10 от 10
Поставете готовите пликове с лаваш с извара и ябълка в чиния за сервиране и сервирайте с любимите си топли напитки.

Насладете се на вкусен и здравословен десерт!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *