Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш пликове с яйце и лук

Лаваш пликове с яйце и лук

0
1229
Кухня Европейски
Калорично съдържание 162,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 9.2 g
Мазнини * 9,8 g
Въглехидрати* 24 гр.
* на 100 гр. продукт
Лаваш пликове с яйце и лук
Съдържание

Предлагам да приготвя фантастично вкусни пликове с лаваш с яйца и лук за закуска, които приличат на бабини пайове, но те се готвят, за разлика от пайовете, за броени минути. Не пропускайте да направите вкусна закуска и семейството ви ще бъде впечатлено.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Предварително сварете 3 твърдо сварени пилешки яйца в подсолена вода, след това ги охладете и ги обелете. Нарежете обелените пилешки яйца на малки кубчета.
стъпка 2 от 12
Изплакнете обилно зеления лук в хладка течаща вода, след което изтръскайте излишната влага и нарежете с остър нож.
стъпка 3 от 12
Комбинирайте приготвените съставки в общ съд, добавете сол и смлян черен пипер на вкус. Разбъркайте старателно.
стъпка 4 от 12
Разделете листа лаваш на 4 равни части. Поставете върху чиста работна повърхност.
стъпка 5 от 12
Визуално разделете пълнежа на 4 части. Поставете пълнежа в центъра на лаваша.
стъпка 6 от 12
След това покрийте с долния свободен ръб на лаваша, след това увийте страничните ръбове.
стъпка 7 от 12
И навийте питата в плик.
стъпка 8 от 12
Оформете останалите пликове по този начин.
стъпка 9 от 12
Разбийте пилешкото яйце в малка купа и разбъркайте добре с вилица до гладкост. Потопете пликовете добре от всички страни в яйчената маса.
стъпка 10 от 12
Сложете тигана на умерен огън, загрейте добре, намажете с малко зехтин, сложете пликове и запържете до златисто кафяво от едната страна.
стъпка 11 от 12
След това обърнете на другата страна и запържете до вкусно златисто кафяво.
стъпка 12 от 12
Готовите пликове с пита с яйца и лук сложете върху чиния, покрита с листа от маруля, и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *