Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати от раци
  3. ➠ Салата от ракови пръчки
  4. ➠ Салата от раци с царевица, яйце и зеле

Салата от раци с царевица, яйце и зеле

0
490
Кухня Светът
Калорично съдържание 98,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 3,9 гр.
Мазнини * 6,4 гр.
Въглехидрати* 6,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от раци с царевица, яйце и зеле
Съдържание

Вместо традиционния ориз в тази рецепта, се препоръчва да добавите прясно зеле към салатата с раци. Ястието ще се окаже леко, цветно и вкусно. За свежест и аромат към салатата се добавят копър и краставица.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Сварете твърдо сварените яйца на силен огън за 10 минути. След това ги охладете в студена вода.
стъпка 2 от 7
Зелето се нарязва на тънки ивици, прехвърля се в отделна купа, добавя се малко сол и се разтрива на ръка, докато се появи сок.
стъпка 3 от 7
Изплакнете краставиците, подсушете със салфетка и ги нарежете на малки кубчета. Поставете царевицата от буркана в гевгир и изплакнете под течаща вода.
стъпка 4 от 7
Нарежете сварените яйца на ситно или нарежете на едро ренде, както желаете. Освободете пръчките от черупката и след това ги нарежете на малки кубчета.
стъпка 5 от 7
Изсушете копъра, измит под студена вода със салфетка, и нарежете на ситно.
стъпка 6 от 7
Изстискайте сока от настърганото зеле и го прехвърлете в голяма купа за салата. След това поставете всички нарязани съставки в купа за салата и добавете царевичните зърна.
стъпка 7 от 7
Добавете сол, черен пипер, майонеза към салатата по ваш вкус и разбъркайте внимателно с лъжица. Варена салата от раци с царевица, зеле и яйце може да се сервира веднага.

Вкусни и успешни ястия!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *