Крема сирене със заквасена сметана и извара
Вкъщи е възможно да се направи крема сирене, освен това по няколко начина и с различен набор от съставки. Един от най -достъпните варианти е сметана със заквасена сметана.
| Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
|---|---|---|---|---|
| Заквасена сметана 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Гранулирана захар | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Пудра захар | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Ванилова захар | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
| Масло | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Кондензирано мляко | 320 | 8 | 8 | 56 |
| Извара 9% | 169 | 18 | 9 | 3 |
| Сгъстител за крем | 376 | 0.1 | 0 | 93.9 |
| Ванилин | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Извара | 103.7 | 8.8 | 1.3 | 13.7 |