Категории
Заготовки за зимата

Пържен лагман с пиле

0
959
Кухня Централна Азия
Калорично съдържание 154.7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 8,3 гр.
Мазнини * 2,5 гр.
Въглехидрати* 17,8 g
Пържен лагман с пиле

Има много рецепти за узбекското ястие лагман; той се прави по различни начини с различен набор от съставки. Най -бързият начин да го направите е пиле в тиган.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сварете месото, разделете го на малки парченца. Оставете пилешкия бульон настрана, той ще ви е необходим по -късно.
стъпка 2 от 5
Обелете и нарежете лука и морковите.
стъпка 3 от 5
Сложете месо, лук, моркови и микс от зеленчуци в предварително загрят тиган.
стъпка 4 от 5
Запържете зеленчуците и месото на силен огън, посолете и подправете на вкус и добавете доматено пюре. Задушете съдържанието на тигана за няколко минути, след това изсипете пилешкия бульон, оставете ястието да заври, след това намалете огъня и оставете лагмана да къкри за 10-15 минути.
стъпка 5 от 5
Сварете юфката в подсолена вода до омекване. Поставете юфката в чиниите и я залейте с соса, лагманът е готов.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *