Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Питки с адигейско сирене в тиган

Питки с адигейско сирене в тиган

0
953
Кухня Светът
Калорично съдържание 221,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 9,1 гр.
Мазнини * 9.2 g
Въглехидрати* 42.2 g
* на 100 гр. продукт
Питки с адигейско сирене в тиган
Съдържание

Деликатни и обилни сладкиши, направени от адигейско сирене, ще бъдат чудесна закуска. Сиренето им придава страхотен кремообразен вкус. По желание можете да добавите пресни билки и подправки към тестото.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изсипете кефир при стайна температура в купа. Добавете сол, захар и сода за хляб, разбъркайте и оставете за няколко минути.
стъпка 2 от 8
След това добавете пресятото брашно, омесете тестото и го оставете на стайна температура за 10-15 минути.
стъпка 3 от 8
Настържете адигското сирене на едро ренде. Добавете червен пипер и сушен чесън, разбъркайте.
стъпка 4 от 8
Разделете тестото на няколко части. Натиснете всяко парче тесто с длан, за да направите сладкиши. Поставете пълнежа с адигейско сирене в центъра.
стъпка 5 от 8
Издърпайте краищата на тестото към центъра и ги закрепете така, че пълнежът със сирене да остане вътре.
стъпка 6 от 8
Разточете получените топки с точилка в плоски питки с дебелина 0,5-0,7 сантиметра.
стъпка 7 от 8
Пържете тортилите на слаб огън в добре загрят тиган под капака. Ще ви отнеме 3-4 минути от всяка страна.
стъпка 8 от 8
Намажете горещите тортили с масло и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *