Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Сладко от розови листенца
  4. ➠ Венчелистчетата от рози се натриват със захар

Венчелистчетата от рози се натриват със захар

0
1032
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 227 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 6 ч
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 55 гр.
* на 100 гр. продукт
Венчелистчетата от рози се натриват със захар
Съдържание

За този препарат розовите листенца трябва да се събират при ясно време и рано сутрин, когато розата е най -наситена с етерични масла. Този десерт може да се сервира с чай или просто да се яде. По -добре е да съберете венчелистчетата на роза, отгледана във вашата градина, и без никакви химикали.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
За тази заготовка пригответе всички необходими съставки. Изплакнете розовите листенца със студена вода и отстранете излишната течност със салфетка.
стъпка 2 от 7
Поставете венчелистчетата в отделна купа, покрийте със захар и изсипете към тях сока от 2 лимона.
стъпка 3 от 7
Натрийте листенцата на розата със захар с ръка и оставете тази маса за 5-6 часа, така че да дадат сока си.
стъпка 4 от 7
След това време, когато масата на венчелистчетата се намали наполовина и има много сок, смилайте го с блендер до гладкост.
стъпка 5 от 7
Прехвърлете сладкото в сух стерилизиран буркан.
стъпка 6 от 7
Изсипете захар отгоре. Поръсете малко захар върху повърхността на сладкото след всяка употреба.
стъпка 7 от 7
Затворете буркана с розови листенца, смлени със захар, плътно със стерилен капак и съхранявайте тази заготовка в хладилника.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *