Гулаш от пилешки стомах със сос
Вкусен и здравословен гулаш се получава от карантии. Поради факта, че стомасите се задушават в сос до готовност, те са много меки. Такова ястие може безопасно да бъде включено дори в детската диета.
| Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
|---|---|---|---|---|
| Лук | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Растително масло | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Доматена паста | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
| Морков | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Пшенично брашно | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Пилешко филе | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
| Сметана | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| дафинов лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Чесън | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| чушка | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |