Категории
Заготовки за зимата

Краставици с чили кетчуп Махеев

0
12695
Кухня Руски
Калорично съдържание 92,7 ккал
Порции 8 л.
Време за готвене 26 ч.
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 23,3 гр.
Краставици с чили кетчуп Махеев

Използвайки различни марки кетчуп в рецепта, можете да получите напълно различни заготовки. Сосовете Maheev са достъпни и създават невероятни ястия. Благодарение на него, навитите за зимата краставици ще бъдат хрупкави дори без стерилизация. Рецептата е много проста и бърза. Разточете краставиците в еднолитрови буркани, добавете малко лют червен пипер за подправка и получете страхотен пикантен резултат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте добре краставиците и ги сложете в леген, изсипете в студена вода и задръжте за 2 часа, това ще им даде хрупкавост и ярък цвят. На дъното на стерилни буркани поставете измити и едро нарязани зеленчуци, чушки (които харесват по -остро - можете със семена) и няколко скилидки чесън, нарязани на парчета.
стъпка 2 от 4
Поставете краставиците плътно в буркани, а между тях също хвърлете няколко скилидки чесън, нарязани на парчета.
стъпка 3 от 4
Изсипете вода в тенджера, добавете кетчуп, сол, захар, оцет. Разбъркайте и заври, оставете на слаб огън за 2 минути и изключете котлона. Изсипете маринатата в буркани и веднага затворете.
стъпка 4 от 4
Обърнете консервите, покрийте с кърпа и оставете за един ден.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *