Окрошка на айран и минерална вода
Абсолютно не е трудно да приготвите студена супа с пилешко месо, зеленчуци и билки. Всички съставки трябва да бъдат нарязани на ситно и подправени с кисело-млечен продукт, ако желаете, разредени с минерална вода.
| Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
|---|---|---|---|---|
| Краставици | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Репичка | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| Зелен лук | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| Картофи | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Кефир | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Квас | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
| Горчица | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| Пилешки гърди | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| Зелените | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Пилешко филе | 110 | 21 | 2.5 | 0 |