Окрошка с мариновани краставици
Окрошка се счита за студена лятна супа поради наличието на пресни зеленчуци в нея. Но ако добавите кисели краставици, това ястие може да се приготви през зимата или да разнообрази лятното меню.
| Продукт 100гр | Ккал | Протеин | Мазнини | Въглехидрати |
|---|---|---|---|---|
| Майонеза | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| Картофи | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Краставици | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Сметана | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Зелените | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Лимонов сок | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| Зелен лук | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| Горчица | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| Варена наденица | 209 | 17 | 16 | 0 |
| Лимонена киселина | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |