Категории
Заготовки за зимата

Пилешки котлети

0
783
Кухня Руски
Калорично съдържание 231 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 16,9 гр.
Мазнини * 9 гр.
Въглехидрати* 40,4 g
Пилешки котлети

Има разнообразни ястия, които са подходящи както за празник, така и за домашен обяд или вечеря. Пилешките пържоли за бедрата се сравняват благоприятно с пържолите от пилешко филе по тяхната мекота и сочност. Тази рецепта е задължителна за всеки, който търси своето авторско ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измийте краката, подсушете ги върху хартиена кърпа. За да получите филе от пилешко бедро, отрежете кожата от едната страна на шунката.
стъпка 2 от 9
Правим разрез по костта, отрязваме месото около ставата.
стъпка 3 от 9
Като отрежете месото около костта, отстранете костта.
стъпка 4 от 9
Билото на шунката също се отстранява.
стъпка 5 от 9
Готовото пилешко филе сол и черен пипер на вкус.
стъпка 6 от 9
Разбихме малко филето през стреч фолиото.
стъпка 7 от 9
Изсипете брашното на плоска чиния, панирайте месото в него.
стъпка 8 от 9
Поставете пържолите от пилешки бутчета в тиган с растително масло.
стъпка 9 от 9
Запържете от двете страни до златисто кафяво. Сервирайте котлетите от пилешки бутчета с всякакви гарнитури. Ще бъде вкусно!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *