У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Бананови овесени палачинки

Бананови овесени палачинки

1427

Кухня Европейски

Калорично съдържание 136,6 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 6,2 гр.

Мазнини * 7,6 гр.

Въглехидрати* 29.2 g

Съдържание

Добавянето на банан към палачинките ги прави по -вкусни и по -питателни, а бананите могат да се купят в магазина по всяко време на годината. В тази рецепта ще направим палачинки с овесено брашно и мляко. Вместо брашно можете да използвате овесени ядки, така че люспите ще се усетят в палачинките.

Съставки

Зърнени храни 140 гр. Яйце 2 бр. Гранулирана захар 1 супена лъжица Пчелен мед 1 супена лъжица Бакпулвер 1 ч.ч Краве мляко 800 мл Сол 1 щипка Банан 2 бр. Растително масло за пържене

Процес на готвене

Загрейте сух тиган, изсипете в него овесени ядки и ги изсушете на слаб огън за 5 минути. След това ги оставете да изстинат.

Разбийте яйцата в купа за месене на тесто, добавете към тях захар и добавете щипка сол. Разбийте добре яйцата.

Изсипете мляко върху разбитите яйца и разбъркайте отново. Охладените люспи се смилат в купа за блендер или кафемелачка и се изсипват в сместа от мляко и яйца. След това добавете бакпулвер към сместа и омесете тестото до гладкост. Тестото трябва да е като консистенция като заквасена сметана.

Загрейте тиган за печене на палачинки и намажете с масло. Пържете палачинките от приготвеното тесто, като ги запържите от двете страни до златисто кафяво. Обелете бананите и ги нарежете на тънки филийки. Сложете пържените палачинки на купчина в чиния, като ги разместите с филии банан и ги залейте с мед.

Яжте за вашето здраве!