У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Торта от черен дроб от телешки черен дроб със заквасена сметана

Торта от черен дроб от телешки черен дроб със заквасена сметана

491

Кухня Руски

Калорично съдържание 136,6 ккал

Порции 8 порт.

Време за готвене 60 минути

Протеини * 7,2 гр.

Мазнини * 7,3 гр.

Въглехидрати* 14,7 g

Торта от черен дроб от телешки черен дроб със заквасена сметана

Съдържание

Чернодробната торта със заквасена сметана се оказва по-малко калорична, отколкото с майонеза. Опитайте вкусна и здравословна закуска за вашата маса.

Съставки

Процес на готвене

Обелете зеленчуците. Прекарайте морковите през едро ренде, нарязайте лука и запържете всичко в тиган до прозрачност. Можете да добавите малко сол.

Нека направим соса. Прекарайте чесъна през преса, нарязайте малко пресни билки и добавете към заквасената сметана. Разбъркайте старателно соса.

Почистваме черния дроб от филма, изплакваме го под вода и го прекарваме през месомелачка. Смесете нарязания телешки черен дроб с яйца, сол, мляко и брашно. Разбъркайте тестото.