Прости рецепти за кайсиев пай на фурна

Сервирайте готовия пай! Добър апетит!

Деликатен пай с извара с кайсии във фурната

Баницата с извара с кайсии, приготвена на фурна, се оказва невероятно нежна и ефирна. Плодовият пълнеж не само ще ви зарадва със своя сладък, сочен вкус, но и ще създаде лятно настроение. Тази торта просто се топи в устата ви!

Порции: 8

Време за готвене: 45 минути

Съставки:

Тесто:

• Масло (масло) - 150 гр.
• Захар - 100 гр.
• Яйце - 3 бр.
• Бакпулвер - 3 ч.ч
• Брашно - 350-400 гр.

Пълнене:

• Извара - 600 гр.
• Захар -150 гр.
• Ванилова захар - 2 супени лъжици
• Яйце - 3 бр.
• Крем (35%) - 200 мл.
• Нишесте - 20 гр.
• Консервирани кайсии - 1 консерва

Процес на готвене:

1. Нека започнем да готвим тестото. Смелете маслото със захар (за да опростите процеса, можете да разтопите маслото малко на водна баня или да го държите на стайна температура).
2. Разбийте и смесете яйцата с маслото.
3. Смесете бакпулвера и брашното и ги добавете към приготвената маса. Това трябва да се прави постепенно, за да се получи хомогенно тесто, без бучки.
4. Взимаме тава за печене. Полагаме тестото, като правим завои отстрани.
5. Отгоре разстиламе кайсии, можете да ги нарежете на по -малки парчета, колкото искате.
6. Омесете пълнежа от извара. Смесваме извара с яйца и нишесте. Смесете захарта със сметана и разбийте с миксер. Смесете двете маси и сложете готовата във форма, покривайки кайсиите с равен слой.
7. Загрейте фурната на 180 и изпечете сладкиша до готовност за около 45 минути.

Сервиране на масата! Добър апетит!

Пай с кайсии на кефир във фурната

Баницата с кайсии на кефир е много интересна и вкусна рецепта за домашно приготвени деликатеси. Приготвен с кефир, такъв пай се оказва много сочен и сочен. Може да се сервира като ежедневно ястие или като празничен десерт. Гостите ще се зарадват!

Порции: 8

Време за готвене: 40 минути

Съставки:

• Пшенично брашно - 300 гр.
• Захар - 200 гр.
• Кефир - 150 мл.
• Растително масло - 10 гр.
• Бакпулвер - 10 гр.
• Кайсия - 500 гр.

Процес на готвене:

1. За тестото вземете съд по -дълбоко и смесете яйцата в него заедно с обикновената и ваниловата захар. Леко разбийте масата с бъркалка.
2. Сега добавете кефир и растително масло, разбъркайте.

Съвет: за да се окаже тестото с високо качество, трябва да използвате кефир при стайна температура, а за пищна торта изберете по -дебел кефир.

3. В отделна купа смесете брашното, пресято през цедка с бакпулвера.
4. Сега постепенно изсипете брашно до основната маса и започнете да омесвате тестото. По консистенция трябва да е подобно на тесто за палачинки.
5. Намажете тава за печене с олио, за да не загори. Изсипете нашето тесто, като го разпределите на равен слой върху повърхността на листа за печене.
6. Изплакнете кайсиите и ги нарежете на филийки. Разстиламе филийките в тестото.
7. Печете във фурната за 35-40 минути. През това време тестото трябва да втаса и да покафенее.
8. Изваждаме готовия пай от фурната. Горната част може да бъде украсена с пудра.

Добър апетит!

Кайсиев пай с мая

Кайсиевият пай с мая е много ефирен пай с богат плодов вкус. Ароматът му ще създаде специална атмосфера и ще превърне пиенето на чай в истински празник!

Порции: 12

Време за готвене - 4 часа

Съставки:

• Мляко - 200 мл.
• Пресована мая - 20 гр.
• Захар - 6 супени лъжици
• Ванилова захар - 10 гр.
• Сол - 0,5 ч.ч
• Масло - 60 гр.
• Пшенично брашно - 450 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Кайсии - 5-6 бр.
• Нишесте - 1 супена лъжица

Процес на готвене:

1. Загрейте малко млякото, добавете лъжица захар и добавете мая. Изчакайте 15 минути, докато маята се разпенва.
2. Въвеждаме още 3 с.л. захар, ванилова захар и топено масло и сол.
3. Пресейте брашното през сито и го добавете на порции към насипно състояние. Омесете тестото.
4. Изпращаме готовото тесто на топло място за 1 - 1,5 часа, покривайки купата с кърпа.
5. Изваждаме тестото, омесваме и разделяме на части: едната трябва да е по -голяма, другата да е по -малка.
6. Частта, която разточваме повече до размера на лист за печене. Намажете лист за печене с олио, сложете тестото и го поръсете с нишесте отгоре. Това се прави така, че тестото да абсорбира кайсиевия сок.
7. Нарежете на филийки кайсиите в тестото и ги притиснете малко в тестото.
8. Разточваме и по -малката половина. Нарязваме го на тънки ивици, от които ще направим мрежест връх на баницата.
9. Загрейте фурната на 180 градуса. Слагаме листа за печене във фурната и печем 45 минути.

Добър апетит!

Бисквитна торта с кайсии

Пандишпайн с кайсии е чудесно удоволствие за пиене на чай със семейството си. И ако се сервира с топка ванилов сладолед, ще получите невероятен празничен десерт! Просто вкусно!

Порция: 6

Време за готвене: Един час

Съставки:

• Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
• Яйца - 4 бр.
• Гранулирана захар -
• Кайсии - 300 гр.
• Бакпулвер - ч.ч.

Процес на готвене:

1. Ще приготвим всички съставки, така че всичко необходимо да е под ръка и ще настроим фурната да се загрее до 180 g.
2. Изпращаме яйцата заедно с щипка сол в дълбок съд и ги разбиваме с вилица.
3. Добавете захар към масата и сега разбийте добре с миксер, докато обемът й се увеличи 4 пъти.
4. Комбинирайте брашното с бакпулвера и постепенно, като бъркате непрекъснато, го добавете към яйчената маса.
5. Сега поставете тестото върху намаслена тава за печене.
6. Измийте кайсиите и ги нарежете на филийки. Слагаме ги върху тестото и изпращаме тортата да се пече.Ще печем сладкиша за около 40 минути, проверяваме готовността с клечка за зъби.

Добър апетит!