Агнешки пилаф в казан на огъня

Ярко и удовлетворяващо лакомство за домашната трапеза е пикантният узбекски пилаф, приготвен в патица. Ястието ще се превърне в връхната точка на обедното ви меню. Зарадвайте семейството или гостите си с вкусен продукт.

Според традиционната рецепта истински пилаф се прави от говеждо месо. Вижте рецептата с помощта на петела. Готовото ястие ще ви зарадва с пикантен аромат и ярък вкус.

Една от задължителните точки за приготвяне на правилния узбекски пилаф е топенето на мазнини от мазнини от опашката. Именно върху него се приготвя пърженето на основата на това ястие или, по друг начин, зирвак.

Сталик Ханкишиев знае много за готвенето на правилния мастен пилаф. Ето защо, ако искате да изненадате гостите си със страхотно месно ястие, то тази доказана рецепта определено ще ви бъде полезна.

За да приготвите истински пилаф, ще ви трябва казан, месо, ориз, лук, моркови и ароматни подправки. В какви пропорции трябва да приемате тези продукти, ние ще ви кажем в нашата рецепта. Подходящ е за приготвяне на това ястие както у дома, така и на пикник.

Разхлабен и ароматен пилаф с агнешко в казан на печката у дома. Такова ястие ще ви подхрани, ще даде сила и енергия за продуктивен ден.

Готварската тенджера под налягане готви храната по-бързо от обикновено. Въпреки това, за да се приготви пилаф с помощта на тази техника, е необходимо да се спазва определена технология: запържете месото, гответе зирвак и го задушете заедно с ориз.

Или оризът е твърд, или месото е жилаво - основните проблеми, с които се сблъскват домакините при готвенето на пилаф. С мултикукър Polaris ще забравите за тези трудности. Вашият пилаф ще бъде богат, нежен и сочен.

Узбекският пилаф е известен със своя вкус. Основните съставки на това ястие са ориз, агнешко месо, лук и моркови. Кориандърът и кимионът придават страхотен аромат на ястието.