Пилаф с гъби

Гъбите са специална съставка, която може да промени вкуса на вашето ястие. Плов с гъби и пиле се приготвя бързо и лесно. Дори в обикновен тиган пилафът се оказва ароматен и вкусен.

Много опитни домакини обичат да готвят различни ястия в тенджери във фурната, защото храната в тях се получава със специален вкус и аромат и изглежда красива и апетитна. Пилаф с гъби не прави изключение. Изчислението на съставките в рецептата е за 1 тенджера и 1 порция.

Перленият ечемик, за съжаление, не е най -обичаният в момента, но ни е по -скъп от ориза и освен това насища организма добре и съдържа малко калории. Ечемичен пилаф с гъби, който държим на високо уважение, ще бъде невероятно вкусно ястие за постна маса.

Като опция за ястие за постна маса можете да готвите пилаф с гъби и зеленчуци, използвайки тази рецепта. Рецептата е проста, а ястието ще се окаже ароматно и удовлетворяващо, защото гъбите в комбинация с ориз и зеленчуци придават на пилав особен оригинален вкус. Готвим постно гъбно пилафче с лук, моркови и чушки, но съставът на зеленчуците може да бъде променен по ваш вкус.

Според тази рецепта можете да готвите точно постно пилаф с гъби и моркови, а не оризова каша с гъби и зеленчуци. Първо се приготвя зирвак за пилаф, тоест моркови и гъби с подправки се пържат.След това се добавя ориз, който в комбинация с аромата на зирвак прави пилафа почти истински, защото гъбите, които са абсорбирали вкуса на подправките, са добър заместител на месото. Готвим Зирвак без лук, само от моркови и шампиньони. Ще имате нова версия на постно пилаф.

Пилаф с гъби и без месо е вкусно и питателно ястие както на гладно, така и на PP. Продуктите за него винаги са у дома, а гъбите могат да се купуват през цялата година. Те готвят пилаф с гъби в тиган, в казан и в бавна готварска печка. За да стане вареният пилаф ронлив, оризът се измива добре и се взема в съотношение 1: 2 с вода.

Приготвянето на този пилаф е малко по -различно от традиционното, тъй като изключва приготвянето на зирвак - пикантно пържене на зеленчуци. Веднага слагаме всички съставки в купата за мултикукър: парчета зеленчуци, гъби, ориз, подправки, сол и вода. Затваряме капака на устройството, избираме програмата и отиваме да си починем. Чудото пилаф ще бъде готово след час - ароматът на готовото ястие не може да бъде объркан с нищо.

Можете да нахраните гладен мъж до насита с такъв пилаф, въпреки факта, че ястието е постно и в него няма месо! Цялата тайна е в нахута. Този ценен нахут е пълен с растителни протеини и фибри, които заедно със зеленчуци и ориз осигуряват на това ястие такова засищане. За да улесните храносмилането и да съкратите времето за готвене на нахута, не забравяйте да го накиснете във вода за една нощ. Грахът ще набъбне, омекне и вече няма да дава тежест в стомаха.

Тези, които постят, трябва да харесат този пилаф. Ще го приготвим без животински продукти. Съставът включва ориз, лук, моркови, чесън, гъби, растително масло и подправки. Въпреки простия състав, ястието се оказва много вкусно и удовлетворяващо. Ароматът на чесън и подправки правят пилафа много апетитен.

Този пилаф ще бъде особено ценен от тези, които гладуват и избягват животински продукти. Това е доста удовлетворяващо и ви позволява да забравите за чувството на глад за дълго време. За да балансираме състава и да добавим хранителна стойност към ястието, използваме и шампиньони със зеленчуци. Това няма да замени месото, но ще осигури протеиновия компонент.

Пилафът е много "удобно" ястие за постно меню. Много растителни храни вървят добре с ориз. И ако добавите гъби, получавате много успешна комбинация, която малко хора ще откажат. За аромата, разбира се, нека не забравяме за подправките и билките. Шафранът е особено добър за цвят. Ако не, можете да вземете и куркума.