Категории
Заготовки за зимата

Кифлички със стафиди от тесто за мая

0
408
Кухня Руски
Калорично съдържание 259,8 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 210 минути
Протеини * 10 гр.
Мазнини * 12,7 g
Въглехидрати* 46.3 g
Кифлички със стафиди от тесто за мая

Ефирно тесто с мая, комбинирано със сладки стафиди, ще ви позволи да приготвите вкусни домашно приготвени сладкиши. Не е нужно да мислите кой пълнеж е по -добре да изберете, докато можете да направите всяка форма на кифличките.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Загрейте малко млякото, разредете захарта и маята в него, оставете сместа за 10-15 минути, за да активирате маята.
стъпка 2 от 6
След това добавете растително масло, сол, яйце и ванилова захар. Разбийте добре съставките.
стъпка 3 от 6
След това постепенно добавете пресятото брашно и омесете тестото. Последно добавете измитите и изсушени стафиди. Покрийте тестото с кърпа и оставете за 1,5-2 часа да втаса.
стъпка 4 от 6
Увийте тестото с ръце и го разделете на 12 равни части. Покрийте формата за печене с пергаментова хартия, разстелете заготовките и оставете за половин час.
стъпка 5 от 6
След това намажете кифличките с разбит жълтък и захар и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса.
стъпка 6 от 6
Печете кифличките 20-25 минути. Охладете малко печените изделия и сервирайте с чай.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *