Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Булки с канела и захар от тесто за мая

Булки с канела и захар от тесто за мая

0
285
Кухня Руски
Калорично съдържание 216,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 7,5 g
Мазнини * 9,1 гр.
Въглехидрати* 49.6 g
* на 100 гр. продукт
Булки с канела и захар от тесто за мая
Съдържание

Кифличките с канела и захар на базата на дрожди са вкусни! Мек, румен, много вкусен и ароматен, не можете да си представите по -добър десерт!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Загряваме млякото, така че да е топло и добавяме гранулирана захар, сол, 3 с.л. брашно и мая. Разбъркайте и оставете на топло за 15-20 минути. докато се образуват мехурчета.
стъпка 2 от 6
Сега пресяваме брашното и го добавяме към млякото. Добавяме също кардамон и канела. Омесете тестото.
стъпка 3 от 6
Поставяме тестото, покривайки го с кърпа, на топло място за 1-1,5 часа. Омесваме го след 40 минути. и в края, когато се издига около два пъти.
стъпка 4 от 6
Сега го разделяме на равни части, получаваме около 10-12 парчета. Разточете ги върху набрашнен плот под формата на продълговати правоъгълници. Смажете ги с меко растително масло.
стъпка 5 от 6
Сгънете тестото наполовина, припокрийте от широката страна. След това също го сгъваме с тесен. Притискаме единия ръб на тестото, а на втория правим разрез с нож в средата и леко завъртаме тестото през него, оформяйки форма на сърце.
стъпка 6 от 6
Поставете тестото върху лист за печене, намазан с растително масло и поръсете със захар отгоре. Слагаме да се пече на 180 градуса за 30-35 минути.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *